Browar Birbant
Client Brewer
in Zielona Góra,
Lubusz,
Poland 🇵🇱
Owned by
Browar Zarzecze
Established in 2013
“The Zarzecze Brewery gives us full freedom of developing and implementing new ideas and technologies. We have what every brewer dreams about: full control and the ability to supervise our projects personally at all times.”
omhper (44752) reviewed DR IPA from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Keg at Chmielarna Marszałkowska, Warsaw. Black, small beige head. Piney citrus and licorice up front. Mid sweet with medium-full body and well rounded mouthfeel. Asphalt, chocolate and citrus. Soothingly creamy with growing bitter finish. Nice!
omhper (44752) reviewed 10 Hops from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Keg at Hoppiness, Warsaw. Clear amber, mid sized head. Generous aroma of lychee, citrus and pears. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Lightly fruity, dominated by citric passionfruit hops. Mid bitter finish. Solid.
Camber (1695) reviewed Red AIPA from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Ładny bursztynowo-czerwony kolor, piana szybko opadająca, nie pozostawia śladów na szkle. Po otwarciu butelki wyczuwalny aromat pomarańczy i ciasteczkowy, po ogrzaniu ciasteczka pozostają a dochodzą goździki. W smaku podobnie, głównie wyczuwalna jest słodowość tego piwa, lekka słodycz. Gorycz na bardzo niskim poziomie, nagazowanie średnie.
Oczek2015 (2210) reviewed ABW from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8.5
Butelka 330ml z datą ważności do 9.12.2016 temperatura degustacji 12 stopni+, szkło teku. Aromat: po otwarciu z butelki guma balonowa, po przelaniu aromaty chmielowe zaczynają rządzić i nawet jak na ABV to jest delikatnie przechmielone, słodka słodowość karmelowo-likierowa i to wszystko, cała reszta to chmiele amerykańskie, po zamieszaniu szkła słodkie mocno przejrzałe owoce tropikalne, kaki mango, ananas, do tego akcenty żywiczno-iglaste, bardzo delikatna nafta w tle. Aromat jest bogaty, przyjemny i bez wad sensorycznych, aczkolwiek delikatnie odbiega od tego co opisuje bjcp. Barwa: jasno miedziany, delikatnie przymglone. Piana: biała, średnia, drobno pęcherzykowa, trwała, opada do cienkiego pierścienia pozostawiając ładny leasing. Smak: całkiem dobry balans, słodycz która szybko jest kontrowana przez grejpfrutową może nie agresywną ale dobrze zaznaczoną goryczkę z żywicowym finiszem i rozgrzewającym alkoholem (sprawia że od słodyczy fajnie przechodzi w wytrawność. Wysycenie średnie, tekstura aksamitna, oleista, wysoka treściwość. Pod koniec jak się ogrzało czuć moc, i w aromacie i w smaku i w głowie. Bardzo dobre piwo degustacyjne do powolnego delektowania się, mi ta interpretacja stylu odpowiada.
MiP (20366) reviewed Pale Ale Huell Melon from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Bottle, 4.7%. Unclean, cheesy hop aroma. Cloudy light amber colour. Small frothy off-white head. The flavour is cheesy and spicy with a medium bitterness. Spicy aftertaste as well reminding me more of mediocre English ales than an American one.
Bamsen78 (8674) reviewed Pale Ale Huell Melon from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 2
Bottle. Pours hazy amber with airy white head. Clear aroma of cardboard and malt,mwith mild fruity and hoppy touches. Sourish flavour with grainy and estery notes and touches of dia. Hints of hops. Bitter, metallic aftertaste with sourish notes. Unclean and very poor. Yuck.
SangreSani (951) reviewed Citra IPA from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 8
Quite clear, golden colored beer with really good head. Hoppy aroma, fruity hints from Citra hops. But also strong hint of wet dog. Also notes of resin and bubble gum. High bitterness, and medium sweetness. I’d say it’s well balanced. Quite high carbonated, but still very smooth in mouth.
exorro (1219) reviewed 10 Hops from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Piwo dość klarowne, piana raczej słaba. W aromacie słodko - głównie owoce tropikalne, nieco słodu. Nie jest zbyt intensywny. W smaku jest lepiej, piwo dość słodkie, z wyraźną goryczkową kontrą. Nie jest to zbyt szlachetna goryczka, aczkolwiek wyraźna. Piwo orzeźwiające, dobrze pijalne.