Browar Czarna Owca

Microbrewery in Semlin, Pomeranian, Poland 🇵🇱

Contact
Semlin 22B, Semlin, 83-206, Poland

     Show


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Brunatne klarowne piwo z niezłą pianą. Aromat dość intensywny, na pierwszym planie przyprawy piernikowe, dalej karmel i trochę alkoholu. W smaku karmel, piernik i inne nuty świąteczne. Trochę przekombinowane, ale na zimowe wieczory super

Tried from Bottle on 10 Mar 2026 at 17:00


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Barwa miedziana, klarowne, piana jasno beżowa, dość obfita, dość trwała.

W aromacie słodowość, lekki karmel, piernik, cynamon.

W smaku słodowe, nieco karmelowe, sporo przypraw świątecznych, brakuje nieco nut melano.

Goryczka niska do średniej, nieco brakuje, wysycenie i ciało w normie, piwo jest dobrze ułożone.

Niezłe, ale jednak czegoś mu brakuje.

Tried from Bottle from Alko Outlet - Hats Off - Przytulna on 25 Feb 2026 at 18:43


8
Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

Vintage 2018. Dobrze odlezakowane i ulozone. Czuc ten bourbon, dosadnie mocno i wyraziscie. jest tez lukrecja, takrze czarne porzeczki tak wlasnie one bo jest tu subtelna nuta kwaskowa, kwasna nie slodzona czarna kawa, dobre belgijskie praliny, najlepsze wegiersjkie czekolady, gozko i nieco slodko, tak przemiennie, tak fajnie ze kazdy kes dojrzewajacego sera staje sie jeszcze lepszy. to tyle z pozytywow. minusy to mala piana i malo trwala, brak koronki wewnatrz sniftera. alko czasem wyczuwalny, nie przy kazdym lyku wiec minusik niewiel;ki bo nieco sie go udalo ukryc.

Tried from Bottle on 12 Jan 2026 at 00:21


7.3
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Zapach mało intensywny ciemne słody trochę wanilii
Duże nagazowanie, ale w smaku raczej mało gazowane gładkie alkohol niewyczuwalny, gładkie, tekstura średnio wysoka.
ciemno brązowe piana bezowa jasno brązowa trwała.
W smaku taka goryczka jest ciekawa, słodyczy mało, lekko kwaśne, wanilia w tle
Ogólnie taki bardziej delikatny ris całkiem fajny.

Tried from Bottle on 07 Jun 2025 at 21:11


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

On tap( I think it was this one)

Tried from Draft on 05 Jun 2025 at 13:11


9.2
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 9

Sporo sie dzieje, owoce, lekko kwaskowo czerwone oczywiscie, wisnie, maliny, slodko i likierowo, znow bez piany, Gesto i brazowo, nie przejrzyscie, koniakowa beczka lekko zaznaczona, mocno rozgrzewa w gardle. Ladna blyszczaca etykieta

Tried on 14 Jan 2025 at 21:29


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

300ml draught, 6.5 % abv, at LaBeerYny Craft Beer Pub, shared with Finn. Unclear golden body, fair lacing from a declining white head. Wheat fruity aromas, citric scents to it. Orange up front to the taste character, backbone of wheat. Citric endnotes, bittersweet. Fine bodied. Satisfying. (Gdansk 21.10.2024).

Tried on 10 Nov 2024 at 11:49


5.6
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Delt med Rune. Gusjegrågul. Klementinaroma. Søt. Smaken som aromaen. Tørr, lett bitter avslutning.

Tried on 21 Oct 2024 at 16:56



5.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Barwa złota, zamglone, piana biała, średnio obfita, średnio trwała. W aromacie słodowe. W smaku słodowe, czysty profil, mało jednak akcentów chmielowych. Goryczka niska do średniej, wysycenie i ciało w normie. Szału nie ma.

Tried on 31 Aug 2024 at 20:42