Felsenau
Regional Brewery
in Bern,
Bern,
Switzerland 🇨🇭
Associated Venue: Felsenau
Established in 1881
caribou43 (2255) reviewed Bärner Müntschi from Felsenau 5 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
As usual, it is a nice one, a perfect keller bier with our pic nic, in the train, creamy, a bit sparkling, malty, dry, hop, 03.04.18, serving me this beer, at Lausanne, Prélaz
caribou43 (2255) reviewed Bärner Fest Bock from Felsenau 9 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8
Coming from the coop city Bern. Opening this bottle quietly, on friday, at home, Epalinges, coming from Paris. It was a good surprise for me, not a usual bock on German way. This one was really smooth, malty, fruity with a touch of toffee, not so bitter. 05.06.2022
labeerinthum (8508) reviewed Bärni Spezial Dunkel from Felsenau 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 10
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine.Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca arrivano sensazioni di zucchero caramellato, miele, nocciola, erba e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Bärner Junker from Felsenau 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato. Il corpo è medio. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, pane, biscotto ed erbaceo.
labeerinthum (8508) reviewed Bärner Amber from Felsenau 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma destinata a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Bärner WeizZzenbier from Felsenau 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
[as Felsenau Bärner Weizen] Bottiglia. Il gusto al naso propende per il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca. Al palato si fermano indizi di miele, cracker, biscotto, frutta secca e erbaceo.
Kasper40 (1261) reviewed Bärner Müntschi from Felsenau 1 year ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
Can from Drinks of the World, St. Gallen. Clear with a white head. Aroma is sweet, malty and straw. The taste is sweet and slightly bitter.
Rasmus40 (37007) reviewed Bärner Müntschi from Felsenau 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottle from Drinks of the World, St. Gallen. Clear yellow with a white head. Aroma is sweet, malty, light grainy and light hoppy - grass. Flavor is medium sweet. Sweet finish. 261024
Daniel (4395) ticked Bärner Junker from Felsenau 1 year ago
Süffig, malzig. Danke JP "Hopfenmeister"
Gerbeer (8214) reviewed Bärner Junker from Felsenau 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4
In tap. Pours gold with full head. Light aromas of cereal and biscuity malts. Flavors of same. Not really anything there. Maybe a thirst quencher on a hot day.