Browar Dukla

Microbrewery in Dukla, Subcarpathian, Poland 🇵🇱

Established in 2014

Contact
Cergowa 301, Dukla, 38-450, Poland

     Show


6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
500ml bottle. Jet black colour with small to average, thick, creamy, fairly lasting, minimally lacing, beige to tan head. Roasty, dark malty aroma, hints of treacle, a spicy touch of coffee surrogate, chicory, molasses. Taste is roasty dark malty, bitter hoppy overtones, a touch of coffee, coffee surrogate; a slightly salty touch.
Tried from Bottle on 09 Dec 2015 at 15:27

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
500ml bottle. Slightly cloudy, faint amber colour with average to huge, frothy, fairly lasting, moderately lacing, off-white head. Grassy and slightly citrusy hoppy aroma, notes of lemon grass, urinal cake, floral notes, bubblegum-like hints usually known from brett. Taste is initially slightly perfumed, floral hoppy with rather weak, sweet-ish malt support; hop turns on a constant level of bitterness to grassy in the finish. Can’t deny its light body however abundant the hop usage has been.
Tried from Bottle on 09 Dec 2015 at 13:58

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Butelka 0.5l (07.10.2015). Piwo o czarnej barwie, całkowicie nieprzejrzyste, brązowej pianie, drobnej choć niezbyt trwałej i szybko redukującej się do cienkiej warstwy na powierzchni piwa. Aromat świetny zarówno pod względem intensywności jak i treści, a mianowicie: gorzka czekolada, lekki kwasek, delikatna słodycz, paloność. Palony w smaku z charakterystycznym kwaskiem na finiszu. Wytrawno-słodkawy, taki wypośrodkowany, bardzo lekki, bardzo gładki i aksamitny, średnio wysycony, pijalny. Dobry stout choć mógłby mieć ciut więcej ciała i pazura bo goryczka jest praktycznie znikoma.
Tried on 13 Sep 2015 at 14:30

7.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Butelka 0.5l (30.08.2015). Piwo delikatnie zmętnione o złocistej barwie podkreślone biało-żółtą gęstą czapą piany. Aromat świeży, słodowy, lekko kukurydziany, lekko słodkawy z malutką nutką chmielu bezpośrednio po otworzeniu butelki. Wyraźna, wysoka jak na pilsa, ziołowa goryczka w smaku, intensywna ale krótka z wyraźną słodową podbudową. Piwo rześkie, lekkie ale z ciałem, fajnie zbalansowane, zdecydowanie goryczkowe z fajnym słodkim, słodowym finiszem, czyli tak jak powinien smakować dobry pils.Bardzo dobre piwo w stylu, jedne z lepszych na naszym rynku. Zestaw chmieli: Junga, Marynka, Saaz nie daje jakiegoś super aromatu ale goryczka jest świetna. Taki nieproszony gość może mnie odwiedzać dzień w dzień :)
Tried on 18 Aug 2015 at 15:04

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Butelka 0.5l (30.08.2015). Piwo zmętnione o złotej barwie, białej pianie, niestety słabej jak na pszenicę. Aromat można powiedzieć klasyczny, świeży z nutami bananów i goździków. Smak podobnie choć piwo wydaje się nieco słodkie a kwasku jest zdecydowanie za mało. Nie przeszkadza to jednak żeby piwo było orzeźwiające, delikatne i całkiem pijalne. Przyzwoite ale nic mnie nie urzekło w tym piwie.
Tried on 12 Aug 2015 at 13:14

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Butelka 0.5l (23.08.2015). Piwo o bursztynowej barwie, wyraźnie zmętnione z bardzo obfita pianą koloru ecru, całkiem trwała z subtelnym lacingiem. W aromacie delikatne nuty owocowe, winogron żywicy, całość tworzy w miarę przyjemny bukiet choć mało intensywny. Goryczka średnia o ziołowym charakterze z malutką cytrusową nutką, minimalnie łodygowa ale stosunkowo krótka, lekka w odbiorze. Piwo jak najbardziej sesyjne, lekkie, orzeźwiające i pijalne chociaż za bardzo wysycone, na kolana nie rzuca ale pragnienie gasi.
Tried on 11 Aug 2015 at 09:47

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 8
Butelka 0.5l (30.07.2015). Piwo delikatnie zmętnione o ciemno słomkowej barwie z czapą białej, drobniutkiej piany, średnio trwałej, delikatnie zdobiącej szkło. Aromat świeży z wyraźnie wyczuwalną acz delikatna nutą wędzoną o charakterze dymionym, ogniskowym. Bardzo przyjemna nuta wędzona w smaku. Piwo leciutkie, orzeźwiające, delikatnie musujące na języku, świetne na upały a subtelna wędzona nuta nadaje mu charakteru i rześkości.
Tried on 20 Jul 2015 at 11:47

6/10
Tried on 29 Jun 2015 at 14:46

6/10
Tried on 29 Jun 2015 at 14:46

8/10
Tried on 26 Jun 2015 at 14:16