Jungle Juice Brewing

Microbrewery in Rome/Roma (RM), Lazio, Italy 🇮🇹
Associated Venue: Jungle Juice Brewing

Contact
Via del Mandrione, 109, Rome/Roma (RM), 00181, Italy
Description
Jungle Juice é un birrificio romano che dispone di una propria taproom, il JJ Beer Bar, aperto dal martedì alla domenica.

Ricerchiamo costantemente di infondere in ogni birra l'essenza ed il carattere delle idee che ci perseguitano, fondendole con le ispirazioni e le "contaminazioni" che ci aspettano nel cammino.

Dopo due anni di produzioni itineranti in giro per l'Italia, il cuore ci ha portato a realizzare il nostro birrificio a Roma, nella suggestiva zona di Via del Mandrione, con la prospettiva di fondare una casa per noi e per quanti si trovino a condividere insieme esperienze scintillanti e fantastiche avventure.

     Show


3.7
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16

Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si depositano caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e arancia amara.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:43


3.8
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 16

Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si attestano note di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, ananas e arancia amara.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:43


3.7
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 17

Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua finiscono sentori di miele, crosta di pane, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, limone e spezie.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:43


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Lattina. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta cristallino. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, caramello, pane tostato, un accenno di resinoso, erbaceo e agrumi.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55


7
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido appare leggermente velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane, cracker, erbaceo e agrumi.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl can from AbeerVinum, Rimini, Italy. Pours blonde, partially transparent, with limited foam. Aroma is slightly herbaceous. Body is average, with moderate carbonation. Taste is medium bitter. Final is average, not intensive but fairly long.

Tried from Can on 08 Feb 2025 at 13:06


6

Magus, suhkrune, linnaseline, mingid veidrad maitsed. Ok

Tried from Draft on 13 Jan 2025 at 20:52


6

Grainy, barley, bready, husky, bit sourish

Tried from Draft on 13 Jan 2025 at 20:40


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Can bb5/2/25 dorato leggero lieve velatura buona schiuma persistente buon naso luppolato citrico lieve lieve agrumato un discreto maltato nota floreale media secchezza amaro medio

Tried from Can on 10 Dec 2024 at 23:08