Jungle Juice Brewing
Microbrewery
in
Rome/Roma (RM),
Lazio,
Italy 🇮🇹
Associated Venue: Jungle Juice Brewing
Contact
Description
Jungle Juice é un birrificio romano che dispone di una propria taproom, il JJ Beer Bar, aperto dal martedì alla domenica.
Ricerchiamo costantemente di infondere in ogni birra l'essenza ed il carattere delle idee che ci perseguitano, fondendole con le ispirazioni e le "contaminazioni" che ci aspettano nel cammino.
Dopo due anni di produzioni itineranti in giro per l'Italia, il cuore ci ha portato a realizzare il nostro birrificio a Roma, nella suggestiva zona di Via del Mandrione, con la prospettiva di fondare una casa per noi e per quanti si trovino a condividere insieme esperienze scintillanti e fantastiche avventure.
Ricerchiamo costantemente di infondere in ogni birra l'essenza ed il carattere delle idee che ci perseguitano, fondendole con le ispirazioni e le "contaminazioni" che ci aspettano nel cammino.
Dopo due anni di produzioni itineranti in giro per l'Italia, il cuore ci ha portato a realizzare il nostro birrificio a Roma, nella suggestiva zona di Via del Mandrione, con la prospettiva di fondare una casa per noi e per quanti si trovino a condividere insieme esperienze scintillanti e fantastiche avventure.
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si depositano caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e arancia amara.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
7.8/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Lattina. Al naso arrivano impressioni di orzo tostato, caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di panettone, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, nocciole tostate, frutta secca e agrumi.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. Il gusto al naso propende per il luppolo. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il piano sottostante è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia rossa, vaniglia, legno, frutta tropicale, mango, guava e gelsomino.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si attestano note di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, ananas e arancia amara.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua finiscono sentori di miele, crosta di pane, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, limone e spezie.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
7/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido appare leggermente velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane, cracker, erbaceo e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta cristallino. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, caramello, pane tostato, un accenno di resinoso, erbaceo e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
33cl can from AbeerVinum, Rimini, Italy. Pours blonde, partially transparent, with limited foam. Aroma is slightly herbaceous. Body is average, with moderate carbonation. Taste is medium bitter. Final is average, not intensive but fairly long.
Tried
from Can
on 08 Feb 2025
at 13:06
6/10
Magus, suhkrune, linnaseline, mingid veidrad maitsed. Ok
Tried
from Draft
on 13 Jan 2025
at 20:52