About
De Zoetermeerse Brouwerij (DZB) is opgericht door Loek Eerhart en Viresh Bachoe. In 2015 kwamen zij voor het eerst bij elkaar om in de keuken van Loek hun eerste biertje te brouwen. Loek is opgeleid tot Chemisch Technoloog en had zodoende al de kennis in huis van bierbrouwen. Na vele testbatches, proeven en finetunen werd in 2016 LVR Breweries opgericht. Als huurbrouwer hebben zij bij verschillende brouwerijen in Nederland hun bier gebrouwen. De laatste jaren werden de bieren gebrouwen bij Brouwerij Jovius in Nieuwegein onder toezien van Vincent Verhaar.
Met het sluiten van Brouwerij Jovius in juni 2021 besloten Loek en Viresh om het productieproces helemaal in eigen hand te nemen en hebben zij De Zoetermeerse Brouwerij B.V. opgericht. Hiermee is een langgekoesterde droom in vervulling gegaan. In maart 2022 werd het huismerk ROEM gelanceerd
Met het sluiten van Brouwerij Jovius in juni 2021 besloten Loek en Viresh om het productieproces helemaal in eigen hand te nemen en hebben zij De Zoetermeerse Brouwerij B.V. opgericht. Hiermee is een langgekoesterde droom in vervulling gegaan. In maart 2022 werd het huismerk ROEM gelanceerd
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Fles 33cl thuis. Liquorice, roasted malts, pure chocolade, koffiedrab, redelijk bitter, wat soja. (24-1-2026).
Tried
from Bottle
from
Bierwinkel038
on 24 Jan 2026
at 22:50
5.8/10
—
Appearance 5
Aroma 6
Flavor 6
Texture 5
Overall 6
33cl Blik van ONP5. Licht mistig, gouden kleur, witte kraag. Citrus, licht harsig, moutig, pap, wort, vooral in de smaak, redelijk frisse finish. Lichte body. Degelijk.
Tried
from Can
from OnderNulPuntVijf
on 05 Dec 2025
at 21:15
4.9/10
—
Appearance 5
Aroma 5.5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Huge thanks to Erzengel for that one! Can looks interesting. Not easy to find out the right beer name or brewery. LVR brewing company also written on the front. Beer in the glass with a huge head. Fine hoppy aroma. Starts mild, almost washy. Light fruity hoppy notes, hints of lemon, mild bitterness. Finish again washy, shy bitter-hoppy. Okay.
Tried
from Can
on 25 Aug 2025
at 11:05
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Drankenhandel Leiden. On the sweet side with candied notes which I assume is the kakastong (dried sugary plums). Also picking up some coffee, dark malt and liquorice. Medium body. A bit off-putting at first with the sweetness, but this grew on me.
Tried
from Bottle
from
Drankenhandel Leiden
on 05 May 2025
at 20:11
7/10
Nice. Creamy texture. Dark chocolate bitterness. Dry finish.
Tried
on 05 Apr 2025
at 15:09
6/10
Tried
on 05 Apr 2025
at 15:06
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle from Drankenhandel Leiden. Roasted malts with coffee, salty liquorice, espresso, touch of dark choco. Pretty bitter flavour and mild sweetish. Body could be a bit fuller, otherwise decent bitter roasty Stout.
Tried
from Bottle
from
Drankenhandel Leiden
on 30 Mar 2025
at 21:01
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 8
Tap @ Eiber fest, as Roem Session IPA. Pours a cloudy yellow body and a white head with little retention. Aroma's: hoppy, citrus, grain. Retronasal: citrussy, bitterish, grainish. Flavour is moderate bitter. Light bodied. Fairly bitter finish.
Tried
from Draft
on 29 Mar 2025
at 15:10
7/10
Eiber beerfestival. Niet heel spannend blond bier tussendoor.
Tried
from Draft
on 28 Mar 2025
at 21:31
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Tap at Eiber festival. Clear golden. Yeasty, sweet grains, coriander seeds, milky, light hoppy. Medium sweet and bitter. Crisp medium bodied. Not bad, not great.
Tried
from Draft
on 28 Mar 2025
at 20:12