6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Der Bock ist recht mild, die 6,6% merkt man in keinem Teil. Im Mittelteil kommt besonders ein ausgeprägtes malzig-herbes Aroma zum Tragen, anschließend zusätzlich ein leicht bitteres Aroma. Süßlich schmeckt es erst im Abgang, vorher ist dies höchstens untertönig zu erschmecken. Was dem Bier fehlt ist etwas frische, auf die Dauer wirkt es etwas muffig. Außerdem könnte das Bier wenigstens etwas kräftiger sein, es ist immerhin ein Bock. Test vom 4.6.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 7,10,10,8,13,10 - 9,55
Tried
from Bottle
on 03 Jun 2006
at 22:00