First Dnipro Brewery

Commercial Brewery in Dnipro, Dnipropetrovsk Oblast, Ukraine 🇺🇦

Established in 1997

Contact
Вулиця Кільченська, 5А, Dnipro, 49000, Ukraine
Description
First Dnipro Brewery було відкрито у травні 1997 року, як перший у Дніпропетровську пивзавод, який виготовляє непастеризоване пиво за німецькою технологією. Обладнання було виконане угорською компанією ZIP Technologies, яка зараз є світовим лідером з виробництва пивного обладнання. У 2015 році спільно з мережею магазинів «Море Пива» завод став учасником проекту «Гурман Меню», що ґрунтується на підвищенні культури споживання пива всіма клієнтами мережі, шляхом впровадження унікальних крафтових сортів, зварених на потужностях заводу. Завдяки цьому в даний момент First Dnipro Brewery, став одним з флагманів крафтового пивоваріння в Україні. Також команда FDB, бере активну участь у розвитку вітчизняного крафтового пивоваріння на території країни і надає всіляку підтримку пивоварам-початківцям, шляхом впровадження у функції заводу контрактних і приватних варок. Завдяки цьому багато молодих пивоварів незабаром стануть «цікавими гравцями» на пивоварному ринку України. First Dnipro Brewery завжди відкритий для нових цікавих проектів, які розраховані на підвищення рейтингу та впізнаваності вітчизняного крафтового пивоваріння у країні та світі.

     Show


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

BOTTLE 33 CL. Deep brown, beige head. Chocolaty and winey - not bad but seems infected. Same taste. Chocolate and moderate roast. Sour. Smooth mouthfeel. Could have been nice.

Tried from Bottle on 25 Feb 2017 at 06:03


5.6
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Tap at Old Bar, Kiev. Hazy amber, nice head. Estery amateurish aroma, dry bitter taste. Apart from bitterness, not much IPA here.

Tried from Draft on 06 Dec 2016 at 01:10


5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

BOTTLE, sample. Cloudy amber. Lots of pear drop and esters. The taste is not as bad - on the hotter side, but has some nice spiciness. Overall, pretty amateurish.

Tried from Bottle on 05 Dec 2016 at 09:31


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

100 ml sample. Light lollipop sweetness, wild hers, some roots. Pungent herbal bitterness. Decent.

Tried on 17 Aug 2016 at 06:41


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

100 ml sample. Smells like a yeasty and acetaldehyde-laden dark lager. Brutal burnt sunflower seeds and chicory in the taste. Harsh bitterness with hints of burnt oil.

Tried on 17 Aug 2016 at 06:39


4.2
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

100 ml sample. Hazy amber, beige head. Coffee grounds, brutal ashy burnt roasted seeds, chicory, orzo. Some weird tartness on top of it. What a mess!

Tried on 17 Aug 2016 at 06:30


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

100 ml sample. Murky yellow, white head. Sweetish bread, unripe fruit - like a young yeasty brewpubish lager - plus some salt. Not good.

Tried on 17 Aug 2016 at 06:25


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

SAMPLE at a tasting. Hazy red-brown. Dark caramel and pleasant diacetyl, light toasty malts, spicy hoppy finish. Lacks a bit of alcoholic heat. A good one.

Tried on 12 Jul 2016 at 08:33