Browar Revolta

Client Brewer in Kraków, Lesser Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Contact
Wola Branicka 43, Kraków, 95-001, Poland
Description
W życiu osobistym i w pracy staramy się być dobrymi ludźmi – to wiele ułatwia. Lubimy piwo, tworzymy piwo, lubimy tworzyć piwo. Rzemiosło, które wykonujemy ma to do siebie, że jesteście jego częścią. Zbieramy z Wami dużo doświadczenia, zawieramy nowe relacje, podróżujemy, śmiejemy się, odkrywamy – tak właśnie chcemy żyć.

     Show


8/10
Tried on 20 Sep 2015 at 20:29

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Butelka 0,5l Aromat: na samym początku wyczuwalne cytrusy które szybko się ulatniają i na pierwszy plan wychodzi nuta kukurydziano-popcornowa (nie jest jakoś szczególnie nieprzyjemna-przy niskiej temperaturze i gładkości piwa jest w granicach akceptacji), po jakimś czasie jak piwo się trochę ogrzało można wyczuć aromat naftowo-żywiczy, zdecydowanie tego co brakuje to mocniejszy aromat cytrusowy. Barwa: ładna jasna złota barwa (taki ciemniejszy słomkowy), mocno zmętnione. Piana: biała, bardzo słabiutka, szybko opada do zera, o leasingu można tyko pomarzyć, jak na przeniczne to trochę wstyd, bo barwa trunku bardzo ładna, gdyby dodać do tego ładną pianę byłoby 5 pkt. Smak: wytrawny, cytrusowy, wysycenie średnie, orzeźwiające, wodniste, z wyczuwalną grejpfrutową goryczką, niezalegającą, tylko 25ibu (o ile pamiętam to w stylu max. 30ibu), ale przy wytrawności i gładkości piwa jest wystarczająca. W swoim stylu trochę słabo wychodzi na tle konkurencji, na papierze jak najbardziej zgodne ze stylem, nr warki? (konsultowane w lokalu, zapomniałem poprosić butelkę), przy temperaturze powietrza 30 stopni, zostało wręcz połknięte.
Tried on 07 Aug 2015 at 02:52