Freistil Brauwerk
Microbrewery
in Tübingen,
Baden-Württemberg,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Neckawa Taproom
Established in 2018
Kolemkoukolem (4663) reviewed Neubau °7 from Freistil Brauwerk 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
# 4827; 11/2025. Dust, citrus, zesty aroma. Hazy yellow body; white head. Zesty, citrus, piney, long bitter finish. Lighter body; higher carbonation. Good NEIPA, bitter. 0,33 l, bottle, brewery, Tübingen (Swabia, Germany).
Kolemkoukolem (4663) reviewed Neubau °8 from Freistil Brauwerk 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 7.5
# 4806; 10/2025. Citrus, grapes, pomelo, unripe peache in aroma. Hazy yellow body, persistenr white head. zesty, citrus, grapes, grapefruit, tropical friuts. Medium body, medium carbonation. 0,5 l, draught, brewery pub, Tübingen (Swabia, Germany).
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
# 4704; 8/2025. BB 29. 11. 2027. Vanilla, caramel, chocolate, wood aroma. Opaque dark brown body; persistent creamy tany head. Caramel, vanilla, milk chocolate, raisins, dried fig, black currant. Full body; lower carbonation. Excellent imperial stout. 0,33 l, bottle, taproom, Tübingen (Swabia, Germany).
Kolemkoukolem (4663) reviewed Neckawa from Freistil Brauwerk 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
# 4470; 12/2024. Aroma of fruits, peach, wine grapes. Murky yellow body; persistent white head. Peach, wine grapes, citrus, zesty, grapefruit. Very good NZ IPA. 0,33 l, bottle, gift (thx Farzana!).
Daniel (4395) ticked Oberstadt from Freistil Brauwerk 1 year ago
Wirkt für mich stärker, hat die Süsse und Wucht eines 12-Prozenters. Likörig und pflaumig, grosses Kino. Aber die div. Varianten der Biere sollte Freistil noch erfassen oder besser ausweisen.
Daniel (4395) ticked Der & Ding from Freistil Brauwerk 1 year ago
Fruchtig, nicht zu sauer, nice
Daniel (4395) ticked Neckarwasser from Freistil Brauwerk 1 year ago
So dunkel ist die Neckar im Hintergrund auch jetzt nicht, vermutlich auch kaum so lecker. So muss ein Cascadian, rund, röstig, hopfig.
Daniel (4395) ticked Lust Now Pale Ale from Freistil Brauwerk 1 year ago
Klasse fruchtiges Pale Ale, gut gegen den unterhopften Zustand nach dem klassischen Flight
Daniel (4395) ticked Neckabier from Freistil Brauwerk 1 year ago
Auch Deutschland kann gutes Pils, mal nicht muffig, sondern frisch, leicht
Daniel (4395) ticked The Who Indian Pale Ale from Freistil Brauwerk 1 year ago
Leicht, süsslich, nicht klassisch WCIPA, vielleicht ging es drum so gut runter?