Brouwerij TX

Microbrewery in Oosterend, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2017

Contact
Slotskolk 22C, Oosterend, 1794 BG, Netherlands
Description
Brouwerij TX is een kleinschalige craftbier brouwerij. Ontstaan uit een samenwerking tussen Stokerij Texel, Paal 17 en enkele vennoten. Brouwmeester is Nico Derks. Nico was in het verleden brouwer van Sint Martinus in Groningen, Oudaen in Utrecht, de Texelse bierbrouwerij en Brouwerij De Boei (Texel). De brouwketels hebben een capaciteit van 1000 liter, voor de vergisting 2000 liter.

     Show


4.5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4

Dumpfer, hefig-herber Beginn. Leichte Süße, wenig kräutrig, erfrischend aber langweilig. Minimal Orange. Ok. 10/6/9/6/8/6

Tried from Can on 30 Jun 2023 at 20:13


5.8
Appearance - 5 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Herber, weich hopfiger Beginn. Leichte Röstnoten, trocken, ansteigende Herbe. Süß-würziger Mittelteil, getreidig, langer Nachhall, süffig. 8/10/9/9/8/9

Tried from Can on 30 Jun 2023 at 19:42


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Uit een blikje op Texel bij JP & S. Donkere amberkleur, beige schuim. Aroma en smaak passend bij wat je mag verwachten van een red ale. Lichte bitterheid, smaak prima.

Tried on 30 Jun 2023 at 09:47


6
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6

Kerniger, getreidig-herber Beginn, wenig Karamell, würzig. Spritziger, dunkel malziger Mittelteil und Abgang, geringe Süße, eher dumpf, mittellanger Nachhall. 10/8/9/9/11/9

Tried from Can on 29 Jun 2023 at 13:49


7
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Spritziger, würzig getreidig-bitterer Beginn. Spritzig bleibend, grasig, weich. Cremig bitter-getreidiger Abgang, langer hopfiger Abgang. Gut! 11/10/11/11//11

Tried from Draft on 29 Jun 2023 at 13:41


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6

Würzig bitterer Beginn. Milde Süße, getreidig, rund. Erfrischend, unscheinbar, mittellanger Abgang. 10/9/9/9//9

Tried from Draft on 29 Jun 2023 at 13:39


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Süffiger, süßlich malziger Beginn, trocken, leichte Röstnoten. Feinherb, moderate Süße, moderat bitter. Süffig! 10/11/11/10//10

Tried from Draft on 29 Jun 2023 at 13:34


7.5
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8

From stone bottle. Pours a deep ruby brown colour and a beige head that quickly recedes. Aroma's: boozy, , gin/jenever/tequila, fruit, caramel. Retronasal it's sweetish, boozy, fruity. Flavour is above moderate sweet with some (fruity?) sourness. Medium bodied. Alcohol doesn't feel like 11.2%. Long finish with caramel, alcohol. Quite pleasant.

Tried from Bottle on 07 May 2022 at 14:55


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Fles gedeeld door Keukeman, geprobeerd met Roelzie. Het is een donkerbruin bier met weinig tot geen schuim. Het heeft een fruitige wat zoete geur. De smaak is vol, fruitig, gin en salmiak achtig.

Tried on 14 Apr 2022 at 20:06


6

Tried from Bottle on 25 Mar 2022 at 23:42