Contact
Description
Brouwerij TX is een kleinschalige craftbier brouwerij. Ontstaan uit een samenwerking tussen Stokerij Texel, Paal 17 en enkele vennoten. Brouwmeester is Nico Derks. Nico was in het verleden brouwer van Sint Martinus in Groningen, Oudaen in Utrecht, de Texelse bierbrouwerij en Brouwerij De Boei (Texel). De brouwketels hebben een capaciteit van 1000 liter, voor de vergisting 2000 liter.
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 4.5
Flavor 5
Texture 5
Overall 4.5
Leicht hefiger, dunkel malziger Beginn. Trocken herb, konstant malzig, schwach würzig. Wenig Banane, wässrig, langweilig. 9/7/8/5/7/7
Tried
from Can
on 30 Jun 2023
at 20:21
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 4
Dumpfer, hefig-herber Beginn. Leichte Süße, wenig kräutrig, erfrischend aber langweilig. Minimal Orange. Ok. 10/6/9/6/8/6
Tried
from Can
on 30 Jun 2023
at 20:13
5.8/10
—
Appearance 5
Aroma 5.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Herber, weich hopfiger Beginn. Leichte Röstnoten, trocken, ansteigende Herbe. Süß-würziger Mittelteil, getreidig, langer Nachhall, süffig. 8/10/9/9/8/9
Tried
from Can
on 30 Jun 2023
at 19:42
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Uit een blikje op Texel bij JP & S. Donkere amberkleur, beige schuim. Aroma en smaak passend bij wat je mag verwachten van een red ale. Lichte bitterheid, smaak prima.
Tried
on 30 Jun 2023
at 09:47
6/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Kerniger, getreidig-herber Beginn, wenig Karamell, würzig. Spritziger, dunkel malziger Mittelteil und Abgang, geringe Süße, eher dumpf, mittellanger Nachhall. 10/8/9/9/11/9
Tried
from Can
on 29 Jun 2023
at 13:49
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Spritziger, würzig getreidig-bitterer Beginn. Spritzig bleibend, grasig, weich. Cremig bitter-getreidiger Abgang, langer hopfiger Abgang. Gut! 11/10/11/11//11
Tried
from Draft
on 29 Jun 2023
at 13:41
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Würzig bitterer Beginn. Milde Süße, getreidig, rund. Erfrischend, unscheinbar, mittellanger Abgang. 10/9/9/9//9
Tried
from Draft
on 29 Jun 2023
at 13:39
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
Süffiger, süßlich malziger Beginn, trocken, leichte Röstnoten. Feinherb, moderate Süße, moderat bitter. Süffig! 10/11/11/10//10
Tried
from Draft
on 29 Jun 2023
at 13:34
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 8
From stone bottle. Pours a deep ruby brown colour and a beige head that quickly recedes. Aroma's: boozy, , gin/jenever/tequila, fruit, caramel. Retronasal it's sweetish, boozy, fruity. Flavour is above moderate sweet with some (fruity?) sourness. Medium bodied. Alcohol doesn't feel like 11.2%. Long finish with caramel, alcohol. Quite pleasant.
Tried
from Bottle
on 07 May 2022
at 14:55
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Fles gedeeld door Keukeman, geprobeerd met Roelzie. Het is een donkerbruin bier met weinig tot geen schuim. Het heeft een fruitige wat zoete geur. De smaak is vol, fruitig, gin en salmiak achtig.
Tried
on 14 Apr 2022
at 20:06