Mohrenbrauerei

Regional Brewery in Dornbirn, Vorarlberg, Austria 🇦🇹
Associated with 2 Venues

Established in 1834

Contact
Dr.-Waibel-Straße 2, Dornbirn, 6850, Austria

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6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Leftover from the Kalea Adventskalender. Amber with a creamy, white head. Aroma of lemon zest, candy and spice. Taste is bittersweet with a light fruity tang at the end. A touch citric. Medium bodied, balanced carbonation. Pleasant.
Tried from Can on 17 Apr 2021 at 16:15

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Helles Bernstein, deutliche Trübung, eher flüchtiger mittelporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, fruchtige Süße, dunkle Früchte, Honig, frische Hopfenaromen, exotische Früchte, Litschi, Ananas, kräftig Malz, Getreide, Karamell, Hefearomen, fruchtig-süße Bitterkeit; fruchtiger + leicht würziger Körper, fruchtige Süße, frische Hopfenaromen, exotische Früchte, Maracuja, Orangen, Karottensaft, kräftig Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtig-würziger Nachgang
Tried on 28 Feb 2021 at 18:33

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle, danke Stefan. Pale golden, fine carbonation, white lacing foam. Lightly moppy malt aroma. Medium body, mellow mouthfeel, could be chewier. Somewhat sugary malt entry, sweet grain, uneventtfull middle, grassy finish. Ok balance.
Tried from Bottle on 10 Feb 2021 at 17:26

4.8/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
clear pale yellow colour, huge, dense and quite stable white head; aroma of metallic, cardboard, sourish, earthy and bread crust notes; taste of malty-syrupy sweetness, sourish notes and some herbal-metallic bitterness; not bad, though not an extraordinary experience to drink
Tried on 17 Dec 2020 at 20:34

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Eingetrübte goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hopfiger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, hopfig, fruchtig mit Citrus & Grapefruit, schwach getreidig. Leicht süß mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 09 Dec 2020 at 12:29

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 7
Eingetrübte gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht hopfig, leicht getreidig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit sanfter Kohlensäure.
Tried on 07 Dec 2020 at 13:16

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottle, slow gusher. Hazy brown color with beige head. Aroma is mild plums, milk chocolate, not so much roast, some fresh yeast. Taste is tartish plums, really has the local plum taste I know from my grandma's garden, a bit thin-bodied, but it kinda fits the character. A bit high carbonation, but fine-bubbled and quite velvety mouthfeel. Actually good stuff with a local character, I am pleasantly surprised.
Tried from Bottle on 13 Nov 2020 at 22:09

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Klare gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, hopfig. Leicht süß mit mittlerer Bitterkeit, leichter Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 11 Aug 2020 at 11:18

4.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 3 Texture 4 Overall 6.5
Klare gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht hopfig, leicht metallisch. Leicht bis mittlere Süße mit leichtet Bitterkeit. leichter Körper mit sanfter Kohlensäure.
Tried on 11 Aug 2020 at 11:14

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Klare dunkelbraune Farbe mit beiger Schaumkrone. Malziger, röstmalziger Geruch. Geschmacklich malzig, röstmalzig, Anklänge an Karamell und Schokolade. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, leichter Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 24 Jun 2020 at 06:16