Turm-Brauhaus (Chemnitzer Turmbräu)

Brewpub in Chemnitz, Saxony, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Turm-Brauhaus

Established in 1994

Contact
Neumarkt 2, Chemnitz, 09111, Germany

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3.5/10 Appearance 4 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 4
Bottle shared with Erzengel! A clear reddish brown colour. Aroma of sweet cherries, cinnamon, spices. Taste of sweet cherries, cinnamon, grapes.
Tried from Bottle on 07 Oct 2017 at 06:50

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
On tap at the brewpub. Trübes orange braunes Bier mit einer mittelgroßen beigen Schaumkrone. Geruch ist mild röstmalzig, karamellig, süß malzig. Geschmack ist karamellig malzig, süß malzig, leicht schokoladig und nussig, okay.
Tried from Draft on 11 Jun 2017 at 06:06

5.5/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 6
On tap at the brewpub. Trübes leuchtend goldgelbes Bier mit einer mittelgroßen weißen schaumkrone. Geruch ist getreidig malzig, dezent süß. Geschmack ist mild hopfig, getreidig malzig, etwas hohe Karbonisation.
Tried from Draft on 11 Jun 2017 at 06:04

5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 4 Overall 6
On tap at the brewpub. Leicht trübes goldgelbes Bier mit einer mittelgroßen beigen Schaumkrone. Geruch ist phenolisch hefig, leicht bananig, wenig Äpfel. Geschmack ist mild fruchtig, phenolisch hefig, leicht bananig, naja.
Tried from Draft on 11 Jun 2017 at 06:02

2.5/10 Appearance 4 Aroma 2 Flavor 2 Texture 4 Overall 2
Dunkler, relativ süßer Antrunk mit Orangennoten. Im Verlauf nimmt die Intensität der Süße deutlich zu, sie ist dabei aber dumpf und hinterlässt ein pelziges Gefühl – typisch Süßstoff. Dadurch wirken auch die Fruchtnoten künstlich, das Bier keinesfalls erfrischend, plörrig. 4/5/2/5/7/3
Tried on 01 May 2013 at 09:54

5.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 4 Overall 5
Bottle looks very simple, held in black. Beer in the glass very dark, almost black, no head. Fruity aroma. Starts strong, mild-malty, quite fruity like orange. Finish fruity-sourish, not very beery. Okay, but nothing special.
Tried from Bottle on 23 Feb 2013 at 05:05

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Draught @ Turm-Brauhaus, Neumarkt 2, 09111 Chemnitz, Germany.Unclear medium orange amber color with a average, frothy to creamy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, roasted, toffee, light burnt and chocolate, light to moderate hoppy, citrus. Flavor is moderate sweet and bitter with a average to long duration. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20090703]
Tried on 31 Aug 2009 at 02:56

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Draught @ Turm-Brauhaus, Neumarkt 2, 09111 Chemnitz, Germany.Unclear light to medium yellow orange color with a average, creamy, good lacing, fully lasting, white to off-white head. Aroma is moderate malty, grain, butter, buttery, light hay, moderate hoppy, citrus. Flavor is moderate sweet and light to moderate bitter with a average duration. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20090703]
Tried on 31 Aug 2009 at 02:56

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
On tap at the brewpub. Modest turbid in the glass, not much foam. Starts a bit vapid, modest hoppy. The finish is also washy in the first moment, then there is a nice maltiness making the beer interesting. Not bad!
Tried from Draft on 27 Aug 2008 at 12:49

5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
Etwas malziger Antrunk, wie beim Hellen ist auch hier ab dem Mittelteil ein muffiger Ton vorhanden. Die Herbe wird durch eine malzige Note unterstützt, im Nachgeschmack ist das Bier nur noch minimal getreidig-malzig. Danke an Christian, der bei der kleinen Chemnitz-Biertour als Führer und Fahrer agiert hat. Test vom 8.10.2007, Gebinde: Fass Noten: 8,7,7,6,-,7 - 6,94
Tried from Draft on 07 Oct 2007 at 22:00