Wittorfer Brauerei

Microbrewery in Neumünster, Schleswig-Holstein, Germany 🇩🇪

Established in 2017

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Wrangelstraße 12, Neumünster, 24539, Germany

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6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dose 0,33l: Golden, dezente Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; frische + leicht würzige Nase, leichte Zitrusnoten, helle Früchte, Orangen, florale/grasige Hopfennoten, kräftig Malz, Getreide, leichte Hefearomen, malzig-fruchtige Bitterkeit; leicht fruchtiger + kräftig malziger Körper, helle Früchte, Zitrusnoten, Orangen, florale/grasige Hopfennoten, Malz, Getreide, spritzig, moderate Kohlensäure, Hefearomen; malzig-fruchtiger Nachgang
Tried from Can from Craftbeer Shop on 14 Feb 2025 at 09:44

5/10
Cloudy, golden color and a huge white head. Yeasty nose, hoppy, fruity. Taste of overripe fruity, malty, yeasty. Smooth, Low Carbonation.
Tried from Can on 11 Feb 2025 at 20:21

5/10
Cloudy, golden color and a huge white head. Yeasty nose, hoppy, fruity. Taste of overripe fruity, malty, yeasty. Smooth, Low Carbonation.
Tried from Can on 11 Feb 2025 at 20:21

7/10
Almost clear, golden color and a nice white head. Fruity lime nose, clear,.crisp Taste with a huge Twist of lime. Tart and Dr Event hoppy. I Like that.
Tried from Can on 02 Feb 2025 at 09:21

5.9/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Intensiver, süß-malziger Beginn. Schokolade, milde Herbe, alkoholische Noten. Der schokoladige Part nimmt leicht zu, weich, nicht übermäßig süffig, die Süße ist unangenehm. Weich, cremiger Abgang, nett - aber nicht mehr. 9/8/8/8/10/8
Tried from Can on 01 Feb 2025 at 22:43

7.6/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Süffiger, cremig hopfiger Beginn, deutlich grasig. Angenehme und konstante Herbe, hell würzig, moderate aber leicht zunehmende Bitterkeit. Spritzig, langer hopfiger Abgang, lecker! 10/11/11/11/9/11
Tried from Can on 01 Feb 2025 at 22:08

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6
A clear golden beer, no head. Aroma of lemon, oranges, lacto and vanilla. Taste of sourish lime, oranges, candies, vanilla, dough.
Tried from Can on 01 Feb 2025 at 20:28

7.6/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Dose 0,44l: Helles milchiges Gelb, leicht grünstichig, kräftige Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler feinporiger Schaum; sehr fruchtige + leicht würzige Nase, kräftige florale/blumige Hopfennoten, exotische Früchte, Ananas, Mango, Maracuja, kräftig Malz, Weizen/Hafer, kräftige Hefearomen, fruchtige-würzige Bitterkeit; sehr fruchtiger + leicht würziger Körper, florale/kräutrige Hopfennoten, leicht harzig, exotische Früchte, Zitrusnoten, Orangen, Orangenschale, Malz, kräftig Hafer/Weizen, cremig, moderate Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtig-würziger Nachgang
Tried from Can on 20 Jan 2025 at 08:16

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Süffiger, weich zitroniger Beginn, süß-säuerlich. Geringfügig vanillig, Die Säure ist etwas stärker als die Süße und macht das Bier erfrischend. Zitronenkuchen, spritzig, spannend! 10/10/12/10/8/11
Tried from Can on 17 Jan 2025 at 20:52

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
A clear golden yellow beer with a white lacing. Aroma of pale malt, hints of flowers, hay. Taste of dry mid sweet grainy malt, straw, cereals, moderate bitterness.
Tried from Can on 12 Jan 2025 at 11:34