De brouwerij heeft eigen vergistingstanks staan in de Weerter Stadsbrouwerij waar de bieren gebrouwen worden. Vanaf 2020 worden de bieren ook afgevuld op blik.
TomHendriksen (8276) reviewed #LaDolceNotte from Hooglander Bier 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 8
Blik via de brouwerij, thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een diep donkerbruin bier met een volle bruinige schuimkraag. Het heeft een aroma van gebrande mout en koffie. De smaak is vol gebrande mout, koffie en chocolade.
tricksta_p (13806) reviewed GinCredible from Hooglander Bier 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Can from Beer in a Box. Lots of gin spices with juniper, spicy yeast, soft wheat, cardamom, touch of ripe banana. Fairly sweet with a light bitterness. Not bad, very spicy/herbal, bit too sweet.
nathanvc (7053) reviewed Uwe Hooggijt III from Hooglander Bier 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Can via Gentse Biervereniging.
A: hazy black, small, foamy, beige head.
A: coffee, liquorice root, toasted hazelnut, wood, brandy.
T: sweetish prune, herbal liquorice, coffee roast, tad umami.
F: herbal & peppery hops, coffee, liquorice, boozy brandy alcohol.
P: medium to full body, oily texture, average carbonation.
Good mix of flavours finishing off well with the cognac, nice.
tricksta_p (13806) reviewed Botanic Gold from Hooglander Bier 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Can from Beerdome. Spicy/herbal aroma with sweetish malt, gin, juniper, some star anise. Medium sweet flavour with low bitterness. Medium body. Pretty dominated by gin spices.
Fin (18516) reviewed Botanic Gold from Hooglander Bier 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Can day 22 of my Mr Hop advent beer calender, direct from Mr Hop webshop Venray Netherlands. Consumed Wednesday 24th December 2025, Christmas Eve. We're cooking Nidi di Tagliatelle al forno (baked pasta nests) listening to Emily Pilbeam standing in for Huw Stephens on 6Music. Pours murky brown with a head that was extremely disappointing in it's desperation to vanish. Taste thankfully lifts this back up a notch or two, wheaty yes, quite strong yes, a little tangy, soft mouthfeel, the gin does show but I was surprised that it brings something to the party, this is a decent beer, a little quirky yes but good. Score 6.9
TomHendriksen (8276) reviewed Tiki Tiki from Hooglander Bier 4 months ago
TomHendriksen (8276) reviewed Bontbon from Hooglander Bier 4 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Geprobeerd met LiekevdV tijdens het Schenk Bierfestival te Aarle Rixtel. Het is een diep donkerbruin bier met een dun bruinig schuim. Het heeft een aroma van chocolade en vanille. De smaak is vol gebrande mout, koffie, chocolade en kers.
TomHendriksen (8276) reviewed #HopsOfGod from Hooglander Bier 4 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Geprobeerd met LiekevdV tijdens het Schenk Bierfestival te Aarle Rixtel. Het is een troebel oranje geel bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een aroma van tropische vruchten. De smaak is vol fruitig, ananas, mango en hop.
TomHendriksen (8276) reviewed GinCredible from Hooglander Bier 4 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7
Geprobeerd met LiekevdV tijdens het Schenk Bierfestival te Aarle Rixtel. Het is een troebel geel bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een aroma van gin en kardemom. De smaak is kruidig en gin achtig.
TomHendriksen (8276) reviewed Botanic Gold from Hooglander Bier 4 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8
Geprobeerd met LiekevdV tijdens het Schenk Bierfestival te Aarle Rixtel. Het is een troebel donkerbruin bier met medium beige schuim. Het heeft een aroma van gin. De smaak is moutig, zacht zoet en gin achtig in de afdronk.