Cantine Ceci (Birra di Parma)

Commissioner in Torrile (PR), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

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Strada Provinciale di Golese 99, Torrile (PR), 43056, Italy

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3.2
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 14

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro non è invadente. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di zuccherino, miele, crosta di pane, frumento, erba e agrumi.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:41


5.4
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

How: Bottle.
Where: Tasting at omhper, 2016-12-10.
Appearance: Hazy golden colour with a quickly vanishing white head.
Aroma: Weak malt, fruit.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, citrus, some fruit and spices.

Tried from Bottle on 27 Dec 2016 at 07:06


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottled, thanks Teja! Cloudy pale golden, brief head. Bready nose with a hint of grass. Dry and crisp with light body. crisp bread, notes of apples. Mid bitter finish.

Tried from Bottle on 10 Dec 2016 at 10:22


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 3.5

Bottiglia @ Simei 2015, Milano. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una più che sufficiente persistenza di bollicine medie. Il liquido è nebbioso, di colore giallo dorato. Il corpo è pieno. L’amaro è moderato con accenno di acido. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo e pulito. Il retrogusto è intenso.

Tried from Bottle on 28 Nov 2015 at 10:25


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Amber fruty orange grape medium dry some malt note not too bitter some american hops short final Ambrata fruttato arancia leggera uva secchezza media lieve nota dolciastra amaro abbastanza contenuti finale non molto lungo lieve nota acidula

Tried from Can on 08 Oct 2013 at 03:10


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Golden floral hint of citrus light body medium bitterness very drinkable but short finish oro non molta schiuma media persistenza fruttato lieve citrico non molto amara morbida finale un po corto leggero lievito

Tried on 28 Sep 2013 at 10:10


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Deep amber malty caramel some orange peel start sweet but a nice hoppy finish Bel ramato intenso buona schiuma discreta persistenza caramelllo lieve agrumato corpo medio caramellosa poi un po di luppolo a pulire amabile

Tried on 28 Sep 2013 at 10:07


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Courtesy of Jesper
Cloudy blond color; big frothy head. Quite nice aroma of malt and hops, some chamomile and citrus fruits. Too high carbonation; the mouthfeel is quite dry; the flavor of malt is lost, the hop appears a bit more; but there is also too much yeast.
Not bad, but imprecise.

Tried on 01 Dec 2012 at 15:21


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

cloudy orang,e small smooth offwhite head. yeaty , belgian, almost saison like aroma. flavor is spicy, malty, dry, sort of like a saison.

Tried on 20 Aug 2012 at 10:27


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottled. A hazy golden beer with a lazing beige head. The aroma has notes of lemons, hops, and malt. The flavor is malt, lemons, and straw, leading to a dry lemony finish. Thanks yespr for sharing.

Tried from Bottle on 20 Aug 2012 at 09:54