Raduga

Client Brewer in Warsaw, Masovian, Poland 🇵🇱

Established in 2014

Contact
Aluzyjna 10A/36, Warsaw, 03-149, Poland
Description
Browar Raduga powstał jako inicjatywa entuzjastów picia dobrego piwa. Zmęczeni piwami pochodzącymi z przemysłowych produkcji, zaczęliśmy od warzenia w domu, piwnicy, łazience, wannie oraz Saabie 9-3!
Zachęceni pozytywnym przyjęciem naszych produkcji przez podobnych nam miłośników picia dobrego piwa oraz sukcesami w konkursach piwowarów domowych, postanowiliśmy udostępnić nasze piwo szerokiemu gronu odbiorców.
Chmielimy z rozmachem nie żałując wysokiej jakości składników. Nie zamieniamy droższych na tańsze i nie dosypujemy zamienników na miejsce tego, co w piwie znaleźć się powinno.
Robimy piwo takie, jakie zawsze chcieliśmy pić i jesteśmy z tego dumni!

     Show


6

Tried on 05 Mar 2016 at 09:44


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

At first the aroma of alcohol hit me and I was starting to think that these wooden chips steeped in bourbon have made it worse. However in a glas after warming there is a very pleasant vanilla note, some hints of bourbon and black malts. The beer is rather dry and with strongly burnt malts leaving tar bitterness in aftertaste which at first for me was also unpleasant. With warming the palate gets richer (or maybe I have became accustomed to this roastiness which I normally dislike in stouts) and Night Fever appears to be an interesting strong FES (or lighter Imperial Stout) with complex tastes and distinctive tannines and vanilla from mentioned chips. This is an advantage as many beers have wooden chips on etiquette and there is no way to feel them in the taste of the beer - here they are real deal. Maybe its one of the best FES or IS but from light IS released recently by Polish craft breweries I think it stands out. As always in the case of Raduga it is supplemented by wonderful artwork. Overall interesing and I would recommend it.

Tried on 04 Mar 2016 at 16:32


6

Niezly, mocno kawowy, lekki, te platki czy tam kostke czuc po ogrzaniu

Tried on 02 Mar 2016 at 19:35


5.5
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle (shared by fatphil, thanks). Pours golden-amber with whiteish head. The head doesn’t stay. Aroma is sour, diacetyl, fruits, alcohol. Flavor is sweet and bitter, some malt, fruits, sugar. Finish is dry bitter. Overall: drinkable.

Tried from Bottle on 23 Feb 2016 at 11:27


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 0.5l (10.08.2016 / 1). Piwo praktycznie klarowne o bursztynowej barwie. Piana biała, obfita, ładnie zdobi szkło. Aromat wyraźny, słodkawy, dość intensywny z nutami żywicznymi na pierwszym planie i cytrusowymi schowanymi nieco dalej. Po ogrzaniu wychodzi delikatny mosaic. Goryczka średnia, żywiczna, bardzo zwiewna, niezalegająca. Piwo lekkie w odczuciu, nieco wodniste, rześkie jak na sesyjne przystało z bardzo fajnie wyważoną goryczką choc mogłoby mieć ciut więcej ciała. Aromat oferował dużo więcej, smak zostaje trochę za nim.

Tried on 22 Feb 2016 at 13:50


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Keg at Bla Bla, Warsaw. Clear pale amber, small head. Lychee, peach and bread up front. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Tropical fruits, such as lychee, and bread. Mid bitter finish. Mellow and pleasant.

Tried on 18 Feb 2016 at 15:25


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Butelka 0,5 z datą ważności do 20.06.2016, temperatura degustacji 12-14 stopni +, szkło edel. Aromat: po otwarciu przyjemny aromat tropików, trochę kwiatowości i żywica, jak się delikatnie ogrzało na pierwszy plan wyłoniła się podbudowa słodowa wyczuwalna w ciasteczkowo-karmelowy sposób (jakby chmielowość się ulotniła). Barwa: jasny pomarańcz, delikatnie przymglone. Piana: ładna obfita, koloru białego z delikatnym zółtawym nalotem, opadając pozostawia leasing. Smak: słodkie, landrynkowe, na szczęście przełamanie goryczką łodygowo-trawiastą która po trzecim łyku daje radę, zalegającej ale w przyjemny sposób przy tej słodowości. Wysycenie średnie, dobra pijalność, średnie ciało. Nic nie urywa, może bym bardziej docenił gdyby to był singel hop i pokazał właściwości sensoryczne chmieli NZ których póki co na naszym rynku mało.

Tried on 17 Feb 2016 at 15:40


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Barwa bursztynowa, zamglone, biała piana, niezbyt obfita i niezbyt trwała, trochę zdobi szkło. W aromacie skórka pomarańczy, drożdżowość, belgijskie fenole, delikatna chmielowość. W smaku dość słodkie, morela, brzoskwinie, skórka pomarańczy. Goryczka niska do średniej, ziołowa, generalnie mało amerykańskich akcentów. Przyprawowość niezbyt wysoka, lekka kwaskowość, nuty winno-alkoholowe. Wysycenie niskie, treściwość w normie. Niezły Saison, ale bez szału, brakuje nieco goryczki i aromatów amerykańskich chmieli, żeby dać mu przedrostek American. Poza tym wszystko w porządku.

Tried from Can on 17 Feb 2016 at 06:52


8

Tried on 16 Feb 2016 at 14:01


8

Tried on 13 Feb 2016 at 13:42