Zevenstar Bier Collectief

Client Brewer in Nieuwegein, Utrecht, Netherlands 🇳🇱

Established in 2013

Contact
Nedereind winkelcentrum 10, Nieuwegein, 3431 ER, Netherlands
0031
Description
Zevenstar bier in Nieuwegein wordt gebrouwen op initiatief van het Zevenstar Bier collectief In 2013 ontstond het idee om voor Nieuwegein een eigen bier te brouwen. Door het organiseren van een bier brouw wedstrijd voor de thuisbrouwers van Nieuwegein is dit gelukt. Aan de hand van een recept van de winnende deelnemer hebben wij vanaf 2014 Zevenstar Bier. Jaarlijks wordt één wedstrijd uitgeschreven waaraan de thuisbrouwers kunnen deelnemen. Zo hebben wij nu 3 verschillende Zevenstar bieren.

De thuisbrouwers hebben zich intussen georganiseerd in het Zevenstar Bier Brouwers Gilde. De commerciële bieren worden gebrouwen met behulp van de brouwfaciliteiten en de hulp van de brouwers van de Sallandse Landbier Brouwerij in Albergen.
     Show

thanatosti
thanatosti (4633) reviewed
Honing Blond from Zevenstar Bier Collectief
10 years ago
5/10 — Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
33 cl. bottle @ home, bought @ Mitra Nieuwegein. Clear golden with a white head. Grainy aroma. Sweet taste with a hint of soap. A sub par not that exciting Belgian blonde beer.
Tried from Bottle on 09 Jan 2016 at 15:08
potjebier
potjebier (6768) reviewed
Honing Blond from Zevenstar Bier Collectief
11 years ago
6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tap @ UBF ’15. Clear golden blonde color. White head, sticky, good lace. Aroma’s: fruits & grain, with candy sugar and sweet fruits retronasal. Flavor is moderate sweet, herbal. Light bodied, but not too thin. Finishes with some herbs & spices, lightly bitter. Decent.
Tried from Draft on 10 May 2015 at 08:30
ShivanDragon
ShivanDragon (10800) reviewed
Honing Blond from Zevenstar Bier Collectief
11 years ago
6.3/10 — Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 5
van de tap op @UBF15, helder gouden met witte kraag. aroma komt kruidig binnen, verder zoet en moutig. Smaken zijn vrij dun, wat droog, gist en mouten, lichte hop, zwakke body, erg kruidig en iets wat mij stoort, kon mij niet erg boeien.
Tried from Draft on 10 May 2015 at 07:18
caesar
caesar (10832) reviewed
Honing Blond from Zevenstar Bier Collectief
11 years ago
7.6/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Tap @ UBF 2015, small sample. Clear golden color, short frothy head. Aroma has some spicy yeast, bit grainy malt, hay, flowery hops. Soft bitter in taste, slight spicy touch. Very well balanced and I was pleasantly surprised by this not so interesting beer style. But well done.
Tried from Draft on 10 May 2015 at 04:31
Benzai
Benzai (25045) reviewed
Honing Blond from Zevenstar Bier Collectief
11 years ago
7.5/10 — Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Draught @ UBF 2015. Clear golden color, medium sized white head that lasts for quite a long time and leaves fair to good lacing. Aroma is malts, lightly hops, lightly sweetish, a hint of herbs and slightly yeast. Decent body and carbonation. Not bad at all.
Tried on 09 May 2015 at 05:26