Brasserie Mira

Microbrewery in La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France 🇫🇷

Established in 2016

Contact
370 avenue Vulcain, La Teste-de-Buch, 33260, France
Description
Founded in 2016, Brasserie Mira was founded by Jacques Bellec and Aurélien Rey. It is a unique concept evolving around art, music and beer: a real puzzle where different pieces are articulated. We then find the Pub, its catering activity, concert hall, the shop, the music school, a permanent exhibition of contemporary art and the Brasserie (place of production of beers and sodas with spring water ).

Spread over 1000m², the production of Mira drinks finds their singularity in the selection of its ingredients. More particularly from its water from its own borehole (spring water). This water, having undergone a Carbon 14 dating, is 22,500 years old. Above all, it is free from any human pollution (anthropogenic factor), pesticides, nitrate and chlorine. Beers, sodas and spirits are then made from this water, associated with high quality raw materials favoring short circuits.

     Show


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Fles op vakantie in Frankrijk geprobeerd met LiekevdV. Het is een helder bleekgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van champagne gist. De smaak is gist achtig en citrus achtig. --- Beer merged from original tick of Rhéa Hibiscus & Pamplemousse on 05 Sep 2024 at 17:05 - Score: Appearance - 2 | Aroma - 3 | Flavor - 1 | Texture - 2 | Overall - 0.5. Original review text: Fles op vakantie in Frankrijk geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel oranje roze bier met een dun wit schuim. Het heeft een aroma van hibiscus en wat fruitigs. De smaak is absoluut veel te bitter, wrang, grapefruit in het kwadraat. Wat een rommel!

Tried on 03 Sep 2024 at 13:35


5.5
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

Doesn't taste citrus at all... Strong cereal taste.

Tried on 01 Jun 2024 at 17:55


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Flesje meegenomen van vakantie en gedronken met Tomhendriksen. Oranje tot amberkleurig bier met mooie schuimkraag die tamelijk snel wegtrekt. Aroma is kruidig. Smaak van grapefruit en is zacht en hoppig. Nasmaak is licht hoppig.

Tried on 31 May 2024 at 19:21


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles gedeeld door Inoven. Het is een helder oranje geel bier met veel depot en een medium witte schuimkraag welke snel weg ebt. Het heeft een aroma van mout, fruit en hop. De smaak is vol, moutig, zacht zoet, sinaasappel, grapefruit en kruidig in de afdronk.

Tried on 31 May 2024 at 19:11


3.4
Appearance - 5 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 3

Sehr süßer Geruch. Im Antrunk überraschenderweise nicht süß sondern herb-fruchtig, Energy-Drink, mild, dumpf beerig. Schnell wässriger werdend, kurzer Abgang. Ne. 8/5/7/4/8/5

Tried from Bottle on 19 May 2024 at 19:24


4.9
Appearance - 6 | Aroma - 4.5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Milder hellmalzig-herber Beginn. Trocken, wenig Hopfen, leichte Bitterkeit, kurzer Abgang - langweilig. 9/7/8/6/9/7

Tried from Bottle on 18 May 2024 at 20:03


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Stark zitrusartiger Beginn, Bergamotte, wässriger Hintergrund. Herb-fruchtiger Mittelteil, weiter Bergamotte, spritzig, erfrischend, kurzer Abgang. 10/7/9/9/9/8

Tried from Bottle on 18 May 2024 at 18:38


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle. Hazy dull pink. Quite some bitter grapefruit, soft hops and malts with some Hibiscus, but mostly this is bitter grapefruit. Light sweet, over medium bitter. Over light bodied. Not bad!

Tried from Bottle on 05 May 2024 at 18:20


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottled 330ml. -from Casino Chamonix. Pale golden coloured, small to medium sized white head, herbal nose. Herbal, fruity, light citrusy and spicy with short dry finish. Quite thin.

Tried from Bottle on 17 Jan 2024 at 21:57


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flasche 0,33l: Kräftiges Berstein, Kupfer, leichte Trübung, stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + kräftig malzige Nase, malzig-fruchtige Süße, dunkle/eingelegte Früchte, florale/grasige Hopfenaromen, Malz, Getreide, kräftig Karamell, leicht nussig, etwas Nougat, Schwarzbrot/Pumpernickel, malzig-trockene Bitterkeit; würziger + fruchtiger Körper, leichte Süße, leichte trockene Zitrusnoten, Orangenschale, grasige/florale Hopfennoten, kräftig Malz, dunkles Karamell, cremig, mittlere Kohlensäure, Hefearomen, leicht nussig, Röstaromen, Pumpernickel; trocken-würziger Nachgang

Tried on 29 Dec 2023 at 13:47