Ruben's Beer S.L.

Microbrewery in La Redondela, Andalusia, Spain 🇪🇸
Associated with 2 Venues

Established in 2015

Contact
CAlle Luis de Gongora 37, La Redondela, Spain
Description
Ruben’s Beer es una empresa andaluza creada por familia y apoyada por grandes amigos, dedicando el 100% del tiempo a producir cerveza para que los paladares de todos nuestros clientes tengan el gusto de saborear no solo un tipo, si no varios tipos de cerveza y así mismo intentamos crear cultura cervecera, para hacer ver a la gente que hay más cerveza aparte de la actualmente conocida tipo Pilsen o lager filtrada y transparente.

Nuestra elaboración parte de la enseñanza germana adquiriendo los conocimientos de grandes amigos y maestros cerveceros alemanes, que con nuestros conocimientos y los de ellos intentamos crear sabores frescos, secos, afrutados, fuertes, diferentes amargores, etc…, porque elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto, a nosotros nos gusta decir que en la cocina y en la elaboración de cerveza queda un mundo por descubrir y eso es algo maravilloso.

Nuestras máquinas de elaboración, son alemanas y procuramos tener cuidado, cariño y mucha precisión con nuestras recetas, para que vuestro sabor favorito nunca varíe y poder complaceros con nuestra cerveza. Y a la misma vez nunca dejamos de investigar nuevos sabores.

Tenemos nuestra fabrica junto a nuestra sala de degustación con tienda, donde podéis probar nuestra cerveza acompañada de originales y sabrosas tapas y si os gustan nuestras cervezas podéis adquirirlas aquí mismo.

Ruben Mesanza Blanco

Maestro cervecero formado en Alemania con diferentes Braumeister (maestros cerveceros alemanes) y autodidacta. Obsesionado con la perfección en el trabajo, selecciona lo mejor de cada Braumeister añadiéndole sus personales conocimientos y mezclando todos estos ingredientes para poder crear las mejores recetas cerveceras. Porque como bien dice Rubén Mesanza, elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto.

Una vez creada una buena cerveza no se conforma y su inquietud y su curiosidad por lo nuevo y lo innovador hace que este Braumeister, se levante todos los días con las ganas y la ilusión de poder crear un sabor, un aroma nuevo, para que nuestros clientes al beberse una cerveza se sientan orgullosos de degustar una auténtica cerveza, una Ruben´s.

     Show


7

Botella de @El Jardín de la cerveza, La redondela . 15/07/2019
Color amarillo claro corona de espuma blanca aromas frutales, notas florales, sabor frutal cuerpo ligero, fácil de beber agradable.

Tried on 15 Jul 2019 at 12:50


7

On Tap@El jardín de la cerveza, La redondela . 15/07/2019
Color amarillo claro corona de espuma blanca aromas salados, sabor floral, salado cuerpo ligero.

Tried from Draft on 15 Jul 2019 at 10:26


6

On Tap@El jardín de la cerveza, La redondela . 15/07/2019
Color rojizo corona de espuma blanca aromas a cereal frambuesa, sabor ácido, cuerpo ligero.

Tried from Draft on 15 Jul 2019 at 10:15


7.4
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

On tap at Vrteška 2018, Belgrade. Clear golden, medium to large white head. Moderately hoppy, grassy, herbs, leaves, herbal spice such as wormwood, light malty background. Moderate bitterness, dry hoppy finish, strange dry feeling in the back of the throat, herbal finish. Light to medium body, moderate carbonation, lightly dry finish. Quite a bold bittering, nice balance. Resembles a hoppy lager.

Tried from Draft on 24 Jun 2019 at 21:30


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Leicht bitterer, mild w�rziger Beginn. Geringe Herbe, s�ffig, etwas monoton. Gut trinkbar. 10/9/8/8//8

Tried on 05 Mar 2019 at 09:46


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Botella @Abaceria Antípodas, Sevilla 04/01/18
Color amarillo, corona de espuma blanca, aromas a levadura, malta, sabor levadura, ligeramente acida. Floja.

Tried on 05 Jan 2019 at 11:54


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7

On Tap @La linterna ciega, Sevilla. 03/01/19 Color marrón, corona de espuma blanca, aromas a cereal, sabor maltoso, notas levadura, especiada cuerpo ligero.

Tried from Draft on 03 Jan 2019 at 19:49


7
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

On Tap@El jardín de la cerveza, La redondela. 18/07/2019 On Tap @La linterna ciega, Sevilla. 03/01/19 Color amarillo claro corona de espuma blanca, aromas a cereal con notas herbales, sabor maltosa notas cereal cuerpo ligero. Earlier Rating: 7/24/2016 Total Score: 3.3 Botella,@ I Festival de cerveza de Luanco.24/07/2016. BBD:10/07/17 Color amarillo, sabor maltoso, cereal, cuerpo medio, facil de beber.

Tried from Draft on 03 Jan 2019 at 19:26


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Botella @Abaceria Antípodas, Sevilla 02/01/2019
Tomada como Ruben's Schwarz 2
Color marrón oscuro, corona espuma blanca densa, aromas a cereal con notas a levadura, sabor maltosa con notas tostadas y dulces. Cuerpo medio.

Tried on 02 Jan 2019 at 13:10


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Botella @Abaceria Antípodas, Sevilla 02/01/19 Color amarillo oscuro corona de espuma blanca, aromas herbales, cereal, notas caramelo sabor herbales, final amargo y seco, cuerpo medio.

Tried on 02 Jan 2019 at 12:48