Ruben's Beer S.L.

Microbrewery in La Redondela, Andalusia, Spain 🇪🇸
Associated with 2 Venues

Established in 2015

Contact
CAlle Luis de Gongora 37, La Redondela, Spain
Description
Ruben’s Beer es una empresa andaluza creada por familia y apoyada por grandes amigos, dedicando el 100% del tiempo a producir cerveza para que los paladares de todos nuestros clientes tengan el gusto de saborear no solo un tipo, si no varios tipos de cerveza y así mismo intentamos crear cultura cervecera, para hacer ver a la gente que hay más cerveza aparte de la actualmente conocida tipo Pilsen o lager filtrada y transparente.

Nuestra elaboración parte de la enseñanza germana adquiriendo los conocimientos de grandes amigos y maestros cerveceros alemanes, que con nuestros conocimientos y los de ellos intentamos crear sabores frescos, secos, afrutados, fuertes, diferentes amargores, etc…, porque elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto, a nosotros nos gusta decir que en la cocina y en la elaboración de cerveza queda un mundo por descubrir y eso es algo maravilloso.

Nuestras máquinas de elaboración, son alemanas y procuramos tener cuidado, cariño y mucha precisión con nuestras recetas, para que vuestro sabor favorito nunca varíe y poder complaceros con nuestra cerveza. Y a la misma vez nunca dejamos de investigar nuevos sabores.

Tenemos nuestra fabrica junto a nuestra sala de degustación con tienda, donde podéis probar nuestra cerveza acompañada de originales y sabrosas tapas y si os gustan nuestras cervezas podéis adquirirlas aquí mismo.

Ruben Mesanza Blanco

Maestro cervecero formado en Alemania con diferentes Braumeister (maestros cerveceros alemanes) y autodidacta. Obsesionado con la perfección en el trabajo, selecciona lo mejor de cada Braumeister añadiéndole sus personales conocimientos y mezclando todos estos ingredientes para poder crear las mejores recetas cerveceras. Porque como bien dice Rubén Mesanza, elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto.

Una vez creada una buena cerveza no se conforma y su inquietud y su curiosidad por lo nuevo y lo innovador hace que este Braumeister, se levante todos los días con las ganas y la ilusión de poder crear un sabor, un aroma nuevo, para que nuestros clientes al beberse una cerveza se sientan orgullosos de degustar una auténtica cerveza, una Ruben´s.

     Show


6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
On tap @Rubén’s beer. La Redondela, 18/08/2016 Color amarillo pajizo turbio, sabor malta, ligera.
Tried from Draft on 26 Aug 2015 at 15:09