Ruben's Beer S.L.
Microbrewery
in
La Redondela,
Andalusia,
Spain 🇪🇸
Associated with 2 Venues
Established in 2015
Description
Ruben’s Beer es una empresa andaluza creada por familia y apoyada por grandes amigos, dedicando el 100% del tiempo a producir cerveza para que los paladares de todos nuestros clientes tengan el gusto de saborear no solo un tipo, si no varios tipos de cerveza y así mismo intentamos crear cultura cervecera, para hacer ver a la gente que hay más cerveza aparte de la actualmente conocida tipo Pilsen o lager filtrada y transparente.
Nuestra elaboración parte de la enseñanza germana adquiriendo los conocimientos de grandes amigos y maestros cerveceros alemanes, que con nuestros conocimientos y los de ellos intentamos crear sabores frescos, secos, afrutados, fuertes, diferentes amargores, etc…, porque elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto, a nosotros nos gusta decir que en la cocina y en la elaboración de cerveza queda un mundo por descubrir y eso es algo maravilloso.
Nuestras máquinas de elaboración, son alemanas y procuramos tener cuidado, cariño y mucha precisión con nuestras recetas, para que vuestro sabor favorito nunca varíe y poder complaceros con nuestra cerveza. Y a la misma vez nunca dejamos de investigar nuevos sabores.
Tenemos nuestra fabrica junto a nuestra sala de degustación con tienda, donde podéis probar nuestra cerveza acompañada de originales y sabrosas tapas y si os gustan nuestras cervezas podéis adquirirlas aquí mismo.
Ruben Mesanza Blanco
Maestro cervecero formado en Alemania con diferentes Braumeister (maestros cerveceros alemanes) y autodidacta. Obsesionado con la perfección en el trabajo, selecciona lo mejor de cada Braumeister añadiéndole sus personales conocimientos y mezclando todos estos ingredientes para poder crear las mejores recetas cerveceras. Porque como bien dice Rubén Mesanza, elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto.
Una vez creada una buena cerveza no se conforma y su inquietud y su curiosidad por lo nuevo y lo innovador hace que este Braumeister, se levante todos los días con las ganas y la ilusión de poder crear un sabor, un aroma nuevo, para que nuestros clientes al beberse una cerveza se sientan orgullosos de degustar una auténtica cerveza, una Ruben´s.
Nuestra elaboración parte de la enseñanza germana adquiriendo los conocimientos de grandes amigos y maestros cerveceros alemanes, que con nuestros conocimientos y los de ellos intentamos crear sabores frescos, secos, afrutados, fuertes, diferentes amargores, etc…, porque elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto, a nosotros nos gusta decir que en la cocina y en la elaboración de cerveza queda un mundo por descubrir y eso es algo maravilloso.
Nuestras máquinas de elaboración, son alemanas y procuramos tener cuidado, cariño y mucha precisión con nuestras recetas, para que vuestro sabor favorito nunca varíe y poder complaceros con nuestra cerveza. Y a la misma vez nunca dejamos de investigar nuevos sabores.
Tenemos nuestra fabrica junto a nuestra sala de degustación con tienda, donde podéis probar nuestra cerveza acompañada de originales y sabrosas tapas y si os gustan nuestras cervezas podéis adquirirlas aquí mismo.
Ruben Mesanza Blanco
Maestro cervecero formado en Alemania con diferentes Braumeister (maestros cerveceros alemanes) y autodidacta. Obsesionado con la perfección en el trabajo, selecciona lo mejor de cada Braumeister añadiéndole sus personales conocimientos y mezclando todos estos ingredientes para poder crear las mejores recetas cerveceras. Porque como bien dice Rubén Mesanza, elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto.
Una vez creada una buena cerveza no se conforma y su inquietud y su curiosidad por lo nuevo y lo innovador hace que este Braumeister, se levante todos los días con las ganas y la ilusión de poder crear un sabor, un aroma nuevo, para que nuestros clientes al beberse una cerveza se sientan orgullosos de degustar una auténtica cerveza, una Ruben´s.
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Judging this bottle at our hotel, NH Sevilla, Nervion, on the last friday. Personally, it was not a revelation, a bit disappointed with a this beer, carbonated, a bit sour, sensation of "petit lait", watery, malty, short in aromas, some hop, 01.08.21, buying it at the MAS Condequinto
Tried
from Bottle
on 08 Nov 2025
at 19:41
5/10
—
Appearance 5
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Old rating - A 330ml bottle from my New Year trip to Seville. Pours a bright amber with a white foamy head. Aromas & tastes of lemon, grain & malt. High carbonation. More of a sour than a helles. Below average but drinkable
Tried
from Bottle
on 21 Jun 2025
at 21:19
7/10
On tap @Hops & Dreams, Sevilla. 18/03/2023. Color ambarino corona de espuma blanca aromas y sabores ahumados malta, cuerpo medio.
Tried
from Draft
on 04 Sep 2023
at 20:02
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Tap at Espacio Ruben's, Huelva. Nut brown colour, small beige head. Sweetish toasted malty nose, not very strong. Light-bodied. Light toasted banana and some harsh boozy notes. Mwh.
Tried
from Draft
on 07 Apr 2022
at 15:06
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Tap at Espacio Ruben's, Huelva. Hazy orange colour, creamy white head. Dry yeasty nose, some citrus in the nose. Light-bodied. Not very German, vegetably yeast, light banana. Messy.
Tried
from Draft
on 07 Apr 2022
at 14:51
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
Tap at Espacio Ruben's, Huelva. Amber colour, small steady beige head. Earthy hoppy, sweet bready aroma. Medium-bodied. Sweetish, nutty malty Bitter. A bit toffeish.
Tried
from Draft
on 07 Apr 2022
at 14:38
4/10
On tap @Ruben's, La Redondela. 20/06/2021. Color ambarino corona de espuma blanca, aromas espediados cereal, sabor cereal, notas ácidas, floja.
Tried
from Draft
on 20 Jun 2021
at 12:01
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
On Tap @El Jardín De La Cerveza (Espacio Ruben's), 17/07/2020 Color amarillo oscuro corona de espuma blanca aromas frutales, maltosa, sabor maltosa, dulce, cuerpo medio.
Tried
from Draft
on 02 Aug 2020
at 11:37
2.8/10
—
Appearance 6
Aroma 2
Flavor 2
Texture 4
Overall 2
0,33 flaske fra MAS supermercado i Nerja på hotellbalkongen etter dagstur til Malaga sep-19: klar lys gylden med ubehagelig aroma og smak av kokt brokkoli, overmodne citrusfrukter og surblader. Småsur hele veien. Sour-ish!
Tried
on 17 Sep 2019
at 19:04
6/10
Botella de @El Jardín de la cerveza, La redondela. 15/07/19
Color amarillo turbio corona de espuma blanca aromas herbales, frutal, sabores herbales notas cítricas, floja.
Color amarillo turbio corona de espuma blanca aromas herbales, frutal, sabores herbales notas cítricas, floja.
Tried
on 15 Jul 2019
at 19:43