Ruben's Beer S.L.

Microbrewery in La Redondela, Andalusia, Spain 🇪🇸
Associated with 2 Venues

Established in 2015

Contact
CAlle Luis de Gongora 37, La Redondela, Spain
Description
Ruben’s Beer es una empresa andaluza creada por familia y apoyada por grandes amigos, dedicando el 100% del tiempo a producir cerveza para que los paladares de todos nuestros clientes tengan el gusto de saborear no solo un tipo, si no varios tipos de cerveza y así mismo intentamos crear cultura cervecera, para hacer ver a la gente que hay más cerveza aparte de la actualmente conocida tipo Pilsen o lager filtrada y transparente.

Nuestra elaboración parte de la enseñanza germana adquiriendo los conocimientos de grandes amigos y maestros cerveceros alemanes, que con nuestros conocimientos y los de ellos intentamos crear sabores frescos, secos, afrutados, fuertes, diferentes amargores, etc…, porque elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto, a nosotros nos gusta decir que en la cocina y en la elaboración de cerveza queda un mundo por descubrir y eso es algo maravilloso.

Nuestras máquinas de elaboración, son alemanas y procuramos tener cuidado, cariño y mucha precisión con nuestras recetas, para que vuestro sabor favorito nunca varíe y poder complaceros con nuestra cerveza. Y a la misma vez nunca dejamos de investigar nuevos sabores.

Tenemos nuestra fabrica junto a nuestra sala de degustación con tienda, donde podéis probar nuestra cerveza acompañada de originales y sabrosas tapas y si os gustan nuestras cervezas podéis adquirirlas aquí mismo.

Ruben Mesanza Blanco

Maestro cervecero formado en Alemania con diferentes Braumeister (maestros cerveceros alemanes) y autodidacta. Obsesionado con la perfección en el trabajo, selecciona lo mejor de cada Braumeister añadiéndole sus personales conocimientos y mezclando todos estos ingredientes para poder crear las mejores recetas cerveceras. Porque como bien dice Rubén Mesanza, elaborar cerveza es lo mismo que cocinar y en la cocina nunca está todo descubierto.

Una vez creada una buena cerveza no se conforma y su inquietud y su curiosidad por lo nuevo y lo innovador hace que este Braumeister, se levante todos los días con las ganas y la ilusión de poder crear un sabor, un aroma nuevo, para que nuestros clientes al beberse una cerveza se sientan orgullosos de degustar una auténtica cerveza, una Ruben´s.

     Show


6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Judging this bottle at our hotel, NH Sevilla, Nervion, on the last friday. Personally, it was not a revelation, a bit disappointed with a this beer, carbonated, a bit sour, sensation of "petit lait", watery, malty, short in aromas, some hop, 01.08.21, buying it at the MAS Condequinto

Tried from Bottle on 08 Nov 2025 at 19:41


5
Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

Old rating - A 330ml bottle from my New Year trip to Seville. Pours a bright amber with a white foamy head. Aromas & tastes of lemon, grain & malt. High carbonation. More of a sour than a helles. Below average but drinkable

Tried from Bottle on 21 Jun 2025 at 21:19


7

On tap @Hops & Dreams, Sevilla. 18/03/2023. Color ambarino corona de espuma blanca aromas y sabores ahumados malta, cuerpo medio.

Tried from Draft on 04 Sep 2023 at 20:02


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Tap at Espacio Ruben's, Huelva. Nut brown colour, small beige head. Sweetish toasted malty nose, not very strong. Light-bodied. Light toasted banana and some harsh boozy notes. Mwh.

Tried from Draft on 07 Apr 2022 at 15:06


4.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

Tap at Espacio Ruben's, Huelva. Hazy orange colour, creamy white head. Dry yeasty nose, some citrus in the nose. Light-bodied. Not very German, vegetably yeast, light banana. Messy.

Tried from Draft on 07 Apr 2022 at 14:51


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Tap at Espacio Ruben's, Huelva. Amber colour, small steady beige head. Earthy hoppy, sweet bready aroma. Medium-bodied. Sweetish, nutty malty Bitter. A bit toffeish.

Tried from Draft on 07 Apr 2022 at 14:38


4

On tap @Ruben's, La Redondela. 20/06/2021. Color ambarino corona de espuma blanca, aromas espediados cereal, sabor cereal, notas ácidas, floja.

Tried from Draft on 20 Jun 2021 at 12:01


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

On Tap @El Jardín De La Cerveza (Espacio Ruben's), 17/07/2020 Color amarillo oscuro corona de espuma blanca aromas frutales, maltosa, sabor maltosa, dulce, cuerpo medio.

Tried from Draft on 02 Aug 2020 at 11:37


2.8
Appearance - 6 | Aroma - 2 | Flavor - 2 | Texture - 4 | Overall - 2

0,33 flaske fra MAS supermercado i Nerja på hotellbalkongen etter dagstur til Malaga sep-19: klar lys gylden med ubehagelig aroma og smak av kokt brokkoli, overmodne citrusfrukter og surblader. Småsur hele veien. Sour-ish!

Tried on 17 Sep 2019 at 19:04


6

Botella de @El Jardín de la cerveza, La redondela. 15/07/19
Color amarillo turbio corona de espuma blanca aromas herbales, frutal, sabores herbales notas cítricas, floja.

Tried on 15 Jul 2019 at 19:43