Ferris (26026) reviewed Rock AYR from Legend Beer 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Draft - Light malts and dark grains. Clear gold with a decent white head. Light grains with a light wort note.
Ferris (26026) reviewed Cider from Legend Beer 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Draft - Cooke dessert apple. Pale gold with a rich white head. Cooked sweet apple. No complexity, very simple.
Ferris (26026) reviewed Kungfu Pepper from Legend Beer 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Draft - Asian peppercorn. Clearish gold with a decent white head. Asian spicy and floral peppercorn with a surprisingly mild finish. Not to abrasive and quite well balanced. Nice.
Ferris (26026) reviewed Workers Stadium IPA from Legend Beer 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Draft - Nice floral citrus. Clearish gold with a decent white head. Light citrus and some pithy bitterness.
Ferris (26026) reviewed IPA 传奇 IPA from Legend Beer 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Draft - Caramel malt sweetness. Clear gold with a small white head. Sweet caramel malts and some muddy notes.
Moravius (4307) reviewed IPA 传奇 IPA from Legend Beer 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Flasche (33 cl) aus der Brauereigaststätte in Peking. - Goldbraun, schwach trüb. - In der Nase milde, zart süßliche tropische Frucht mit Noten von Tabak und Harz, aber auch schwach seifige Fehlaromen. - Im Antrunk übertönt die brausige Rezens die herb-fruchtigen Hopfenaromen von Orangenschale und Harz und die leichte Karamelmalznote. Eindeutig zu rezent, ein wenig dünn. Im Abgang nicht zu knappe Herbe mit Grapefruitschale. Schroffe Bittere im Nachtrunk, Anklänge an Putzlumpen. - Recht ruppiges, aromatisch wenig anspruchsvolles IPA. Stark verbesserungsfähig.
Moravius (4307) reviewed Party Queen Party 女王 from Legend Beer 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Vom Faß im Legend Beer, Peking. - Strohgelb, milchig trüb. - In der Nase neben den typischen obergärigen Weizenbiernoten auch zarter grasiger Hopfen. - Antrunk schön frisch zitronig mit Zitronenschale, angenehmer Hopfenherbe und leicht unreifer Frucht (Aprikose, Bananenschale). Milde Weizenmalzsüße. Gut rezent, erfrischend schlank bei leicht kremigem Mundgefühl. - Angenehm schlankes, leicht fruchtig-herbes Hefeweizen ohne die übliche dicke Bananigkeit. Gelungen!