Contact
Description
Hert Bier is ontstaan vanuit vriendschap, toegewijd ondernemerschap en een specialisme: het brouwen van bier. Goede ideeën hebben soms maar een kwartier nodig.
Dat beruchte kwartiertje was ergens eind 2014, toen vier vrienden uit Putten zaten te filosoferen: wat nu als er iemand van ons zijn baan verliest? Die vier vrienden waren Carlo Ruiter, die zich al 25 jaar bezighield met bierbrouwen, Marcel van Hierden, Johan Graveland en Marcel van Pijlen. Met een zelfgebrouwen biertje van Carlo in de hand was het plan snel klaar: ‘We beginnen een eigen brouwerij op de Veluwe’. Twee jaar lang pionierden ze. Toen was de tijd rijp en werden de plannen concreet.
Dat beruchte kwartiertje was ergens eind 2014, toen vier vrienden uit Putten zaten te filosoferen: wat nu als er iemand van ons zijn baan verliest? Die vier vrienden waren Carlo Ruiter, die zich al 25 jaar bezighield met bierbrouwen, Marcel van Hierden, Johan Graveland en Marcel van Pijlen. Met een zelfgebrouwen biertje van Carlo in de hand was het plan snel klaar: ‘We beginnen een eigen brouwerij op de Veluwe’. Twee jaar lang pionierden ze. Toen was de tijd rijp en werden de plannen concreet.
6/10
Tried
from Bottle
on 29 Jul 2018
at 17:31
6/10
Tried
from Bottle
on 18 Jul 2018
at 22:00
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle @ Prins Heerlijk, Nijkerk. Clear deep brown color with a red hue. Sticky off white head. Aroma's: roasted, caramel, light red fruit. Retronasal it's dark caramel/molasses, sweetish, red fruit. Flavor is moderate sweet, light roast, light drop. Medium bodied. Light bitter finish
Tried
from Bottle
on 02 Jun 2018
at 20:18
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle @ Prins Heerlijk, Nijkerk, small sample. Clear golden blonde color. White head with good retention. Aroma's: sweetish, peach/soft fruit, honey. Flavor is moderate sweet, light moderate bitter. Medium bodied. Moderate bitter finish. Pretty good, considering the style.
Tried
from Bottle
on 02 Jun 2018
at 20:15
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Draught @ Prins Heerlijk, Nijkerk. Hazy deep golden/orange color. White head with reasonable retention. Aroma's: wheat, a bit sulphur, sweetish, spices. Retronasal it's sweetish, wheat-fruity, light spices. Flavor is moderate sweet with light sourness. Light bodied.
Tried
on 02 Jun 2018
at 20:12
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 7
33cl bottle. A clear dark orange brown beer with a mid-sized good lasting beige head. Aroma of cinnamon, christmas spices, dark sweet malt. Taste of sweet dark spicy malt, herbs, red fruits, lot of cinnamon, cookies.
Tried
from Bottle
on 01 Apr 2018
at 19:09
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle. Color: Clear orange golden, white head. Taste: Malty, notes of banana, yeast and cloves. Moderate sweet. Pretty smooth. Medium to under medium body, below average to soft carbonation. Not that bad, but a bit boring, monotonous.
Tried
from Bottle
on 17 Mar 2018
at 19:46
4/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Bottle. Color: Dark ruby, yellowish brown head. Taste: Starting butter, spices, brown sugar, soon turning into a taste of burned malt. Bittery burned malt finish. Light hints of caramel. Just below medium body, average carbonation. Probably the worst bock I have ever tasted. It's just like your meat on the bbq... Roasted is ok, but burned...? Update: When staying somewhat longer, the burned taste diminishes, but still nowhere near an enjoyable bock.
Tried
from Bottle
on 11 Mar 2018
at 16:12
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Fles 33cl thuis. Flinke tarwesmaak, geel fruit, zachtzoet, wat banaan, licht kruidig, malttonen. (10-3-2018).
Tried
from Bottle
on 10 Mar 2018
at 16:32
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Fles 33cl thuis. Rood fruit, zoet, caramel, kruidnagel, laurier. Sticky mouthfeel. (23-2-2018).
Tried
from Bottle
on 23 Feb 2018
at 16:49