Brasserie Dubuisson

Commercial Brewery in Pipaix, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Associated Venue: Le Terroir des Trolls

Established in 1769

Contact
Chaussée de Mons, 28, Pipaix, 7904, Belgium
Subsidiaries
Brasserie Dubuisson owns 3 breweries:

     Show


7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Необычайно крепкий (12%) Бельгийский Эль. Цвет очень необычный, светло коричневый, пена полностью отсутствует. Аромат приторно карамельный. Во вкусе чувствуется карамель и сухофрукты. Пиво действительно крепкое, слегка напоминает Квадрупель. Хотя при этом вкус алкоголя совершенно не ощущается.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:47

6.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 6 Texture 4 Overall 7
?????? ????????? ??????-?????????. ??????? ? ????????. ???? ????????, ???? ???????? ?????????? ?????. ???? ????? ???????. ???????????, ?????????,?????? ???????????. ????? ??????????? ?????? ? ??????? ??????. ??? ?? ???, ??? ??????? ??????? ? ?????????. ?????? ?? ???????? ????? ????????-????????? ?????? ????.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:46

9/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 9 Texture 10 Overall 9
Аромат притягательный но не резкий. Немного фруктов, чутка карамели и сухофруктов. Цвет потрясающий, бордовый-темно янтарный с пышной пеной. Вкус по настоящему сложный. Хорошо ощущаются сухофрукты включая сливу и курагу. Также на оттенке появляется легкая кислота ягод. При глотке плавно появляется сладость и остается там до послевкусия, вплоть до того что карамельная сладость появляется на губах. Пиво очень тяжелое и карбонизированное. Также ощущается легкая терпкость на языке. В целом один из лучших Бельгийских элей с красивой историей и подачей. Действительно благородный напиток для ценителей и эстетов.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:46

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Аромат очень солодовый, слегка цитрусовый с ноткой хмеля. Цвет полу прозрачный, легкая белая пена. Во вкусе довольно сильная карбонизация. Чувствуются цитрусовые и солодовые нотки. Послевкусие слегка алкогольное, опять же солодовое, имеется хмелевая горчинка. Больше похоже на охмеленный лагер чем на бельгийский эль. Но в целом на разок потянет.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:45

7.9/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Аромат очень спелый и фруктовый, весьма сладкий, ощущается сахар и груша. Цвет желтый, слегка мутный, с пышной белой пеной. Вкус начинается резко, хорошая карбонизация, снова фруктовый нотки и немного карамели. Но к слову тело не очень тяжелое, что сказывается на глубине вкуса. Послевкусие очень сладкое, В основе сахарная груша, и немного яблока.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:45

8.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 9 Texture 10 Overall 8.5
Аромат фруктовый, если можно сказать йогуртовый, весьма сладкий, имеются четкие нотки белого вина. Цвет мутно желтый, пена стойкая, пышная, их средних пузырей. Вкус сладки и немного пресный и сухой одновременно. Тело среднее, сбалансированная карбонизация. Ощущаются сладкие нотки фруктов, немного цитрусов, и некий бисквит. В послевкусие ощущаются нотки добротного белого вина. А также медовые оттенки и солод. При большом глотке можно почувствовать алкоголь. В целом отличный выбор для тех кому нравятся качественные Бельгийские эли или белое вино.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:45

8.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 10 Overall 7.5
Необычайно крепкий (12%) Бельгийский Эль. Цвет очень необычный, светло коричневый, пена полностью отсутствует. Аромат приторно карамельный. Во вкусе чувствуется карамель и сухофрукты. Пиво действительно крепкое, слегка напоминает Квадрупель. Хотя при этом вкус алкоголя совершенно не ощущается.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:33

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
В аромате сначала взрыв солода, затем есть нотки от пыльцы цветочной, правда круто, есть нотки от пшеницы но очень мало, также мед и общую сладость, как будто от алкоголя. Цвет обычный, практически кристально чистый, пенка очень кремовая и пышная, долго стоит. Вкус хороший, не трипель вообще а скорее золотой эль. Немного пшеницы но очень много цветов и сладости умеренный. Послевкусие с алкогольной ноткой, меда уже больше, как будто сухофруктов немного. В целом неплохой эль из Бельгии.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:29

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 7 Overall 7
330ml bottle, pours hazy amber with a white head. Aromas & tastes of orange, apple, spices & yeast. Medium body Light bitter finish
Tried from Bottle on 30 Jan 2025 at 12:14

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle from Drankenhandel Leiden. Aroma is estery yeast, sugary fruit, booze, touch of marmalade, sugar, banana. Flavour is pretty sweet with a boozy finish. Above medium body. One to sip on, but too sweet and boozy for my taste.
Tried from Bottle on 25 Jan 2025 at 06:57