Cerveza Die M

Microbrewery in Valdivia de Paine, Santiago, Chile 🇨🇱

Established in 2000

Contact
Av. Chile 1275, Valdivia de Paine, Chile
Description
Somos una Pyme familiar, enfocada en fabricar Cerveza Artesanal 100 % Natural. La planta cervecera fue inaugurada el 26 de Noviembre del año 2000 y está ubicada en Valdivia de Paine, Buin.

Somos la primera Cervecería Artesanal instalada en la región metropolitana, apoyando y colaborando en la apertura y empuje del mercado cervecero artesanal.

Nacimos solo por el hecho de querer tener, ofrecer y compartir una cerveza tan deliciosa y fresca como las elaboradas en Europa, que traen tradición, calidad y sabor. Vivimos la experiencia, y lo mejor fue traerla y replicarla en nuestro país. Y hoy, ad portas de cumplir 25 años mantenemos esas mismas ganas de poder tener en mano, un vaso de cerveza fresca y 100 % natural.

     Show


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 4

20/12/2018. Bottle from Botilleria Tomanji, Santiago. Pours very dark brown with a small beige head. Aroma of dark fruit, malt, coffee, chocolate, nut and a hint of mild chilli pepper. Medium plus sweetness with light bitterness. Moderate body, oily and watery texture, average carbonation. Fair.

Tried from Bottle on 20 Dec 2018 at 03:53


2.8
Appearance - 8 | Aroma - 2 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 2

Bottled at Sicosis, Santiago. Very dark brown, creamy beige head. Vinegary and plastic. Fairly light bodied. I can barely sense some earthy malt underneath the heavy citric infected sour flavours. Obviously problematic.

Tried from Bottle on 28 Dec 2006 at 03:31