Bryggeri Munkbron
Brewpub
in Gamla Stan,
Stockholm,
Stockholm,
Sweden 🇸🇪
Associated Venue: Bryggeri Munkbron
Established in 2019
Contact
Description
Closed in 2021 and reopened in 2023.
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Munkbron.
Dorée claire, col blanc crémeux tenace.
Arôme sur une bonne base maltée - pils, repris de suite par un houblonnage noble mais ayant aussi des notes plus agrumes et soupçons d'exotique. Le riz ne se laisse pas vraiment détecter de prime abord et vient plus se faire présent en bouche.
Palais est plaisant 'crispy', avec une petite rondeur du riz - houblonné plaisant avec un léger fruité tirant sur les agrumes (plus sur effet fleuri) - finement fleuri, fruits jaunes et un rappel de raisin tirant sur la mirabelle.
Dorée claire, col blanc crémeux tenace.
Arôme sur une bonne base maltée - pils, repris de suite par un houblonnage noble mais ayant aussi des notes plus agrumes et soupçons d'exotique. Le riz ne se laisse pas vraiment détecter de prime abord et vient plus se faire présent en bouche.
Palais est plaisant 'crispy', avec une petite rondeur du riz - houblonné plaisant avec un léger fruité tirant sur les agrumes (plus sur effet fleuri) - finement fleuri, fruits jaunes et un rappel de raisin tirant sur la mirabelle.
Tried
from Draft
at
Bryggeri Munkbron
on 15 Aug 2025
at 08:27
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Munkbron.
Pâle sur léger ambre, col crémeux blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet malté vienna - cara léger biscuité.
Palais est sur une bvelle not emaltée - biscuité et cara avec un léger fruits secs / noirs en support. Houblonné noble - fleuri. Je retoruve le bon côté toasté du malt Vienna avec un effet un peu speculoos (sans les épices).
Classique mais cela fait plaisir à boire et cela change des haze.
Pâle sur léger ambre, col crémeux blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet malté vienna - cara léger biscuité.
Palais est sur une bvelle not emaltée - biscuité et cara avec un léger fruits secs / noirs en support. Houblonné noble - fleuri. Je retoruve le bon côté toasté du malt Vienna avec un effet un peu speculoos (sans les épices).
Classique mais cela fait plaisir à boire et cela change des haze.
Tried
from Draft
at
Bryggeri Munkbron
on 15 Aug 2025
at 08:22
7/10
BL
Tried
from Draft
on 04 Jun 2025
at 20:36
8/10
Tried
from Draft
on 18 Jan 2025
at 12:20
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
On tap at Munkbron. Dark amber with a medium head. Mild banana, some wheat, light spices and knäckebröd. The finish on the dry side.
Tried
from Draft
on 19 Dec 2024
at 19:23
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
On tap at Munkbron. Dark golden with a medium white head. Malt, bread, mild floral hops. Warming notes in the finish
Tried
from Draft
on 19 Dec 2024
at 19:21
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
On tap at Munkborn. Cloudy pale yellow with white head. Malty, some citrus notes, sweetish, very light with vague bitterness in finish.
Tried
from Draft
at
Bryggeri Munkbron
on 16 Dec 2024
at 19:37
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
On tap at Bryggeri Munkbron, Stockholm. Clear golden with a decent, white head. Malty and somewhat fruity with hints of yeast. Moderate sweet with mild malty and fruity flavours and a modest bitterness.
Tried
from Draft
on 11 Dec 2024
at 15:29
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap at UDDA. Clear golden with medium white head. Malty, grainy, bit bready, floral, sweetish with vague bitterness in finish.
Tried
from Draft
from
Bottl3.5hop
on 11 Dec 2024
at 05:54
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
--Keg at Munkbron, Stockholm. -- Clear deep golden, mid sized head. Bready nose with mild alcohol. Mid sweet with medium to full body and rounded mouthfeel. Dense bready malt, mild floral hops. Warming mid bitter finish.
Tried
on 10 Dec 2024
at 16:16