330ml bottle. Darkest brown, almost black colour with late awakening, small, creamy, fading, beige to tan head. Roasty, chocolately, minimally grainy, dark malty aroma, hints of couverture, Belgian chocolate, whiffs of cold coffee, toasted dark bread, ashes, toffee, dark caramel, very weak, fruity overtones with a touch of red berries, dark berries, plum; relatively weak aroma overall. Taste is roasty, slightly grainy, minimally bready and chocolately, dark malty, caramel malty, notes of dark caramel, a touch of toasted dark bread, chocolate, treacle, fruity whiffs of plum, aspects of rye spiciness; vestiges of alcohol here and there, but well hidden alcohol overall. In a way more watery than viscous texture (somehow in-between), smooth and soft, slightly cloying palate, fine and soft carbonation. Complex but not intense, pretty cautious for a 10%+ brew - not really exciting on its own, but probably a good base beer that should profit from barrel aging.

Ein IPA, des mit Kokos und Mlichsäure gebraut ist und dadurch wirklich etwas ungewöhnliches. Daei ist es aber angenehm trinkbar und nicht zu abstrus. Es hat einen fruchitg-saueren KÖper, der angenehm erfrischend ist, aber statt dem süßen Malz die saure Milchsäure präsentiert. Hat mir tatsächlich Freude bereitet.

Bier aus der Bestellung von beerfreak aus Charkiw Ein Milk Stout, das mit einem ordentlichen Schuss Kaffee und dunkler Schokolade mit viel Kakao. Das milchige im Milk Stout ist allerdings nicht zu sehr ausgeprägt. Das Bier entwickelt einen vollen, tiefen , ziemlich bitteren Körper um dann im Abgang mit einer leichten Spritzigkeit und noch einem weiteren Schuss Schokolade im Abgang.

Die namensgebende Popelka bzw. Popeluschka, auf Deutsch: Aschenputtel findet sich schon auf dem Etikett und trinkt dort genüsslich ein Bierchen. Mein Einstiegsbier in ein freizeitstressiges Wochenende, das ich bei einem Picknick mit mir selbst genieße. Es ist ein Lagerbier, das sich mit tschechischer Braukunst bewirbt und tatsächlich dementsprechende buttrige Noten hat. Es lässt sich angenehm trinken, hat aber hinten raus einen unangenehmen metallischen Touch, der einen runden Gesamteindruck verhindert. Man kann es schon trinken, aber als superduper-Craftbier sehe ich es nicht.

Наши ряды порядели .😒 Vova Q. Olga T. Iryna M. Спассссибо за компанию!