Rebrew

Microbrewery in Brovary, Kyiv Oblast, Ukraine 🇺🇦

Established in 2014

Contact
Вулиця Степана Бандери, 30, Brovary, Ukraine
Description
Кілька років тому Reformation Brewery згуртувала навколо себе спеціалістів та однодумців з різним досвідом: інвестиції, керування промисловими виробництвами, управління міжнародним бізнесом, домашнє пивоваріння тощо. Їх всіх об’єднали любов до якісного пива та бажання зробити свій внесок у реформування пивної культури країни. Ми хочемо зробити все найкраще та розділити це з вами. Найкраще пиво та найкращі враження. Але ми також розуміємо, що це складний та тернистий шлях, на якому нас чекає багато перешкод. Доклавши максимум зусиль, ми його обов’язково подолаємо.

     Show


7.8/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
2021 Batch. No head after scant seconds; brown-rimmed black beer. Alcohol, fusels, firewood, caramel, preserved cherries. Caramel, quite nutty flavour, chocolate-caramel bar, vanilla, toffee. Bit of black cardamome. Full bodied, ultra slick to viscous, light alcoholwarming. Quite good wee heavy. But who can tell me about Peretvorennya Production Company?
Tried from Bottle from Borger Bottles on 28 Apr 2024 at 08:27

7.4/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
330ml bottle. Opaque, darkest brwon colour with small to average, creamy, moderately lasting, minimally lacing, tan head. Sweet-ish and roasty, minimally spicy, dark malty and caramel malty as well as slightly fruity aroma, notes of dark chocolate, dark caramel, a touch of liquorice, hints of plum, plum butter. Taste is roasty, dark malty, slightly caramel malty, slightly woody, fruity, minimally alcoholic, notes of dark caramel, plum, plum wine, a touch of liquorice root, spicy undertones with a weak touch of marmite; slightly woody finish with minimally mouldy touch. Dissolved sugar enriched, watery texture, smooth and soft, minimally cloying palate, fine, soft carbonation. Nice plum notes, not overly complex overall - pretty decent.
Tried from Bottle on 30 Mar 2024 at 17:30

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Mit Cryo-Hopfen ❄️ hatte ich bislang noch keine Erfahrung, aber dieses ist ein gutes Beispiel wie ein solches Bier gestaltet sein kann. Es hat neben intensiver Bitterhopfung einen ordentlichen Geschmack nach Eisbonbons und hat dazu den kühlenden Effekt von Eiskonfekt 🍨 auf der Zunge. Eigentlich ein tolles Bier, nur das Basis-NEIPA ist mir ein bisschen zu hart.
Tried on 24 Mar 2024 at 16:45

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Canned, huge thx Eva & David for sharing! Very dark brown pretty much without a head, traces of an off-white one maybe. Cocoa and coffee in the sweet, generally chocolatey aroma, along with mild cinnamon. Smooth taste, quite a bit tonka-like from the cinnamon, ligh coffee notes. Unusual but generally fine!
Tried from Can on 22 Mar 2024 at 13:32

5.9/10 Appearance 2 Aroma 8 Flavor 6 Texture 4 Overall 6.5
Mein nächstes Hazy Gang-Bier ist einem Mitarbeiter gewidmet, der großer Fußballfan ⚽ ist, so trägt das Hopfenmännchen am Etikett einen Schal 🧣eines bekannten Kyiver Fußballclubs. Gehopft ist es mit extra viel Nelson Sauvin, womit man es meiner Meinung nach übertrieben hat. So hat das milchig-trübe NEIPA eine derartig intensive Bittere, das es richtig die Zunge austrocknet und am Gaumen 👄 kratzt. Ein Bier für wahre Hopfenfetischisten, mir ist es aber zu stark.
Tried on 21 Mar 2024 at 09:13

6/10
Roast, alcohol, booze, sugary, caramel, hard toffee
Tried from Bottle on 15 Mar 2024 at 19:17

7/10
Magus,vaadine,hapukas, puidune, karamelline. Ok
Tried from Bottle on 15 Mar 2024 at 19:12

7/10
Mõru, röst, linnaseline, šokolaad, karamelline, nats hapukas. Ok
Tried from Bottle on 01 Mar 2024 at 21:31

6/10
Smoked plums, sweet, alcohol, booze, oak, sticky
Tried from Bottle on 01 Mar 2024 at 21:29

6.9/10 Appearance 4 Aroma 9 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Das letztes Bier der Hazy Gang-Serie ist Oleksander gewidmet, einem Mitgründer und Direktor der Brauerei. Da er aus der Bauwirtschaft kommt, trägt das Hopfenmännchen am Etikett ein Bauhelm 👷‍♂️u hat einen Bauplan in der Hand. Aussehen tut es wie fast alle Hazy-Biere nicht besonders, aber den frischen Hopfen setzt man ausgezeichnet ein. So hat es tolle, nicht zu bittere, grasige Hopfennoten 🌱 gepaart mit grünen Nüssen 🥔 und einem zitronigen 🍋 Finish. Hat mir sehr gut geschmeckt.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 22 Jan 2024 at 08:07