Troubadour Brewery

Microbrewery in Odesa, Odesa Oblast, Ukraine 🇺🇦

Established in 2014

Contact
Odesa, Ukraine
Description
Трубадур – это команда любителей своего дела, настоящих пивоваров. Варим пиво классических стилей, постоянно ищем новые вкусы и пробуем новые рецепты. Используем различные методы и технологии производства. Каждый из нас не только варит пиво, но и участвует во всех процессах функционирования пивоварни. Мы экспериментаторы – иногда мы намеренно делаем нестандартные шаги и результат бывает неожиданным, но нам это нравится, потому что пивоварение – это творческий процесс!

     Show


8/10
ззашель на авось а тут непитое
Tried on 25 Jul 2017 at 21:12

7/10
крафт в Одессе по схеме попробуй догони
Tried on 24 Jul 2017 at 17:12

4.6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 3.5
PET growler. Hazy red, beige head. Acetic notes over subtle crystal sugars, esters and nail polish. Harsh boozy taste, acetone, harsh bitterness ... A beer gone wrong.
Tried from Growler on 22 Dec 2016 at 14:35

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
PET growler. Hazy orange, nice head. Pretty strong herbal hops, wild herbs, some honey, ginger? Taste: moderate malty sweetness, ginger, pretty strong herbal bitterness, quite hoppy.
Tried from Growler on 18 Dec 2016 at 15:32

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
PET from the brewery. Hazy dark amber, very creamy ivory head. Not super intense, but still, quite a bit of tropical fruit, sweet citrus and caramel, as well as some overripe fruit and buttery notes. The tastes is fruity, tropical fruit, a bit too heavy on Crystal sugars I’m afraid, but not really cloying. Crisp and pungent piney and zesty bitterness of just the right intensity, but the malts fight back. Some diacetyl here too. Not bad, but needs some polishing.
Tried on 30 Nov 2016 at 14:18

8/10
Словил еще одно их пиво. Очень годный вит. Интересно сколько в нем процентов горечи
Tried on 13 Jul 2016 at 13:27

8/10
Ипа очень годная,думаю 68 есть, бум надеются все остальные успеют сварить до отьезда=) биргикам маствизит
Tried on 19 Jun 2016 at 21:37

9/10
Брюпаб 1 на рб,5 сортов есть 2. спросил про остальные,говорит ну если завтра сварят то на днях будет. админстратор жжот,а палеале крут!!!
Tried on 19 Jun 2016 at 21:32

4/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 3 Texture 4 Overall 4
Der säuerlich hefige Start wirkt nicht unbedingt harmonisch. Die vorhandene Bitterkeit verschwindet hinter der Säure, dann trockener und insgesamt weniger aromatisch. Nicht besonders. 9/7/6/6//6
Tried on 13 Apr 2016 at 15:57

3.8/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 4
Säuerlicher Antrunk, eher Apfelcidre als Bier. Wenig malzig, geringe Bitterkeit. Dumpf apfeliger Nachhall. 7/6/5/5//6
Tried on 13 Apr 2016 at 15:57