Lux in Tenebris

Client Brewer in Moscow, Moscow, Russia 🇷🇺

Established in 2018

Out of business

Contact
Moscow, Russia
007
Description
Lux in Tenebris переводится с латинского языка как «Свет во Тьме» и несет в себе не только любование светом, но и благоговение перед мраком, в котором растёт значение света. Видеть красоту в темноте можно, лишь озарив ее лучом света. Яркая вспышка ослепляет, тогда как луч способен указать путь.

Пиво Lux in Tenebris создано для единомышленников - для тех, кто перманентно находится в поиске нового, скрытого, незамеченного и, обязательно, важного. Ведь мрак сулит новое знание и неизвестные ранее ощущения и вдохновляет нас, как и многие поколения предшественников, расширять горизонты.

Путь перед нами тернист и сложен, но он выбран, и мы приложим все усилия, чтобы пройти его достойно. Мы подготовлены и наполнены необходимым знанием, опытом, энтузиазмом, а главное идеями. А то, что было упущено, мы обретем по пути - по пути к доверию и одобрению нашего почитателя. Когда мы варим пиво, для нас не существует правил и очевидных решений: есть лишь неопределенные директивы, интуиция и собственный вкус.

Lux in Tenebris - это олицетворение борьбы с бытовым подходом к пивоварению, ярлыками ради мимолетного признания и потери самости. Мы вне контекста и конкуренции, ведь главный неприятель в соперничестве за качество и уникальность - это мы сами.

     Show


9/10
Варенье с дачи
Tried from Draft on 25 Oct 2019 at 11:47

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Tap. Red color, hazy, pink foam. Aroma: raspberries, sweet, jam. Taste: sour, raspberries, sweet, refreshing, not bad.
Tried from Draft on 11 May 2019 at 13:00

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Tap @ Minsk Craft Beer Fest 04/2019. Golden hazy color. Aroma: citrus, tropical fruit, passion fruit, lychee. Taste: slightly sour, a little sweet, medium bitterness, a little hay and watery.
Tried from Draft on 11 May 2019 at 12:56

6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
500ml can from Beru Vykhodnoy in Moscow. Pours slightly hazy gold with a medium-sized head. Aroma is citrusy hops, yeast. Taste is medium bitter, citrus, soapy, grain. Hoppy finish.
Tried from Can on 20 Apr 2019 at 12:44

7.2/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tap at Minsk Craft Beer Fest. Deep red colour. Misty. Minimal head. Sweet berries in aroma. Light body. Taste: dry, medium plus sour, fruity. Very drinkable.
Tried from Draft on 15 Apr 2019 at 18:11

6.6/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Tap at Minsk Craft Beer Fest. Cloudy gold. Moderate white head. Fruity, tropical, citrusy, nose. Light body. Taste: sweetish start. Bitter medicine ending. Harsh.
Tried from Draft on 15 Apr 2019 at 18:05

7.5/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Cloudy yellow liquid with a decent white head. Aroma: diverse fruit, neutral malts, light dank. Medium minus body. Taste: citrusy, tropical notes, light dank, grapefruit hop. Medium bitterness. This IPA was good.
Tried on 15 Apr 2019 at 17:53