Ein neues Bier aus dem Stiegl-Universum., das man den Alpen 🏔️, welche ja nicht zu weit von Salzburg weg sind, gewidmet hat. Es ist ein durchaus interessantes Bier 🍺, das einen lustigen Geschmack nach Wiesenkräutern 🌲🌿 und harzige 🪵 Noten im Abgang hat. Kein Bier für alle Tage, aber als Spezialbier gefällt es mir gut.

Bottle Fair one. Classic feel of beer with some juice. This time grapefruit. And it's obvious

Pale gold with a thin head and a light haze. Grapefruit and lime aroma. Taste is sweet, like a mildly sugary lemonade. Finishes mildly citric bitter with lingering grapefruit. Better than a lot of Radlers, but that’s not saying much. No sign of the beer. As a “drink” though, it’s not unpleasant.

Bottled 250ml. -from Billa Plus Siersberg. Golden coloured, medium sized white head, fruity and floral nose. Fruity, herbal, light floral and mild citrusy with dry bitter finish.

Bottled 250ml. -from Billa Plus Siersberg. Amberish coloured, medium sized off-white head, piney and herbal nose. Herbal, light piney, bit spicy and touch of caramel with dryish finish.

Gyllen og klar. Hvitt skum. Lukter malt, urter og honning. Smaker malt, honning. Noe oljete I munnfølelse.

Im Glas findet sich klares Himbeerrot mit sehr grober Perlage wieder. Die leicht pinkstichige, feinporige Schaumkrone zeigt sich dabei wässerig-flaumig und mäßig gut haltbar. Der Duft wird von zuckerig-fruchtigen Himbeernoten, die an Himbeerkracherl erinnern, dominiert. Der Antrunk kommt frisch, sehr spritzig und sehr süß, fruchtig-saftig himbeerig. Auch hier dominiert das Aroma von Himbeerkracherl. Der Körper zeigt sich typisch limoartig mit hoher Rezenz und relativ hoher Süße. Geschmacklich und aromatisch lässt die hohe Rezenz nicht viel zu - außer dass es typisch limonadig ist und sehr einem Himbeerkracherl ähnelt. Der relativ hohen Süße stellt sich eine entsprechend hohe Kohlensäure entgegen, die für den nötigen Frischefaktor sorgt. Bierige Noten sucht man leider vergebens. Zwar schmeckt dieses Getränk sehr gut und natürlich, aber leider vermisse ich zumindest den Hauch von Bier. Im Nachtrunk löst sich die Rezenz langsam auf und von der beerigen Fruchtnote bleibt auch nicht viel über. Immerhin wirkt die Süße nicht unangenehm nach. Mein Fazit: Auch wenn das Produkt grundsätzlich sehr gut ist, trinke ich lieber ein Himbeerkracherl, bevor ich ein Biermischgetränk zu mir nehme, welches in keiner Phase an Bier erinnert.

Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Kräftiges Gold, deutliche Trübung, stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, leichte Süße, frische Hopfenaromen, floral/grasig, leichte trockene Zitrusnoten, grüne/unreife Früchte, kräftig Malz, Getreide, Hefearomen, fruchtig-malzige Bitterkeit; fruchtiger + leicht würziger Körper, leichte malzige Süße, florale Hopfenaromen, grasige Noten, leichte trockene Zitrusnoten, Malz, Getreide, cremig, moderate Kohlensäure, trockene Hefearomen; fruchtig-trockener Nachgang