Pracownia Piwa

Microbrewery in Modlniczka, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Associated Venue: Tap House Pracownia Piwa i Przyjaciele - Out of business

Out of business

Contact
Kasztanowa 31, Modlniczka, 32-085, Poland
Description
Jesteśmy małym browarem w Modlniczce koło Krakowa. Staramy się być otwarci na pomysły, jednocześnie nie rezygnując z naszych klasyków.

     Show


8.8
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 9

Best Before: 01.04.2019. Mamy tu 25 plato i 10% alko. Kto kumaty w tej tematyce ten wie dlaczego to smakuje wysmienicie, idealnie przechowywane piwo mnostwo akcentow winna jeczmiennego, American Barley wine, piana najslabsza strona i to jedyna slaba strona, grubo pecherzykowata. nie za wielka 7 IBU wiec doskonale nachmielone tak wlasnie jak lubie przy barley wine'ach. Coz wiecej pisac tylko wachac i brac male lyczki.

Tried from Can on 28 Oct 2021 at 20:24


9
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 9

Alez to piwo ma jaja, niesamowicie odwazne, az zbaranialem gdy zobaczylem te piane, tak ciemnej jeszcze nie widzialem jest ciemno brazowa tak piana jest ciemna do tego znacznie wystajaca poza szklo corsendonka, trwala niczym moje podniecenie przy tym piwie, barwa piwa bo tylko o pianie sie rozpisywalem jest tak ciemno-czarna niczym pluca nie jednego palacza wypalajacego po trzy paczki dziennie. jestem zdumiony piwo z rozlewu chyba z 2016r tak niesamowicie sie dobrze odlezakowalo. Klasa. na koniec...a Piana nadal stoi...:)

Tried on 02 Dec 2020 at 21:24


8.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 8.5

On tap at Pub Regionalny Sw. Michala. Sample 170ml. Mocna nachmielona tropikalno-zywiczna Amerukanska IPA, jedno z 4 piw na panelu degustacyjnym ktore pozostawialo po pianie slad, zolta jaskrawa barwa lekko metna. mocno cytrusowy i dlugi posmak

Tried from Draft on 20 Sep 2020 at 19:25


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap at GBBF 2019. Pours hazy yellow with a white head. Aroma: gooseberry, herbal, light smoke. Taste: light sweet & bitter, green apples, mango, floral. Medium body, average carb, semi dry finish.

Tried from Draft on 09 Jul 2020 at 06:32


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5


Draught @ Pułapka, Straganiarska 2, 80-837 Gdańsk, Poland.

[ As Pracownia Piwa Pszeniczne ].
ABV: 5.0%. Hazy - murky medium orange yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to white head. Aroma is moderate malty, wheat, pale malt, sweet malt, moderate yeasty, fruity yeast, weizen yeast. Flavor is moderate sweet with a average to long duration, sweet malt, wheat, clove - banana, sweet yeast, fruity yeast, herbs. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20190423]
6-3-5-3-10

Tried on 18 Apr 2020 at 10:28


7

BB 04/12/19, Batch 1081;Strong gusher (1/3 lost in the drain);Stout base is nicely noticeable, roasted malts & curacao orange peel stands out, subtle black pepper but strangely no cinnamon on the nose;toasted bread crust, barley coffee, mild tartness from

Tried from Bottle on 17 Apr 2020 at 22:40


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

33 cl bottle @ NISBWG ’20. BBE 13.10.2018 Aroma has licorice and some chocolate. Flavour has salty-ish licorice, some herbal vibes. A tad too old and salty but not bad still.

Tried from Bottle on 15 Feb 2020 at 14:10


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

0,33 bottle. Piwo serwowane do pieczonego kurczaka w szkle Grodziskie. Piwo ma spora piane, mineralna, trwala, lekko mglista jasno zlota barwa. pachnie smogiem na poludniu Krakowa, krakowska wedzona kielbasa, boczkiem, Intensywnie w nosie. W smaku lekkie, pijalne, mineralne z lekkim posmakiem bananow i wedzonej skorki.

Tried from Bottle on 30 Jan 2020 at 18:09


6.4
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 4 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Black colour, practically no head. Aroma is intensive sour cherry, cocoa, vanilla, some red wine, alcohol, ash, fruit stone. Long but not very pleasant aftertaste, with some alcohol burn. Light bitterness, mostly from alcohol. Full body, creamy texture, soft carbonation. Good.

Tried on 19 Jan 2020 at 19:45


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Fles 33cl thuis. Roasted malts, sinaasappelschil, pepers duidelijk merkbaar, droog, bitters, zoettonen, wat kaneel, caramel, licht boozy. (19-1-2020).

Tried on 19 Jan 2020 at 15:32