Browar Jana

Regional Brewery in Zawiercie, Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Contact
Mrzygłodzka 273, Zawiercie, 42-400, Poland
Description
Jan's Craft Brewery is a family business. The founder of the brewery is Mr. Jan Łapaj, the creator of the Łapaj Group, which also includes two hotels: Vi llaVerde**** Congress & SPA in Zawiercie and Hotel VerdeMontana**** in Kudowa Zdrój. All three entities work closely together and are managed by Mr and Mrs Łapaj's family.

     Show


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle. Unclear brown color with off-white head. Aroma is soy sauce, chocolate, plums. Taste is chocolate, earthy, plum, raisins, a bit yeastcake. A bit murky mouthfeel with low carbonation. Ok, but not great.

Tried from Bottle on 23 Mar 2019 at 18:07


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Barwa złota, zmętnione, piana biała, dość obfita, nawet trwała. W aromacie agrest, nieco siarki. W smaku wytrawne, mała kwaśność, nieco agrestu, lekko stęchłe, lekko daje siarką, szczynami. Wysycenie niskie, ciało lekkie. Nudne, płaskie, bez wyrazu.

Tried on 14 Mar 2019 at 20:20


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Barwa ciemnozłota, zamglone, piana biała, dość obfita, niezbyt trwała. W aromacie sporo żywicy, trochę cytrusów, tropików. W smaku podbudowa słodowa, nieco nalewkowe na bazie żywicy i owoców tropikalnych, do tego świeże cytrusy. Goryczka średnia, przyjemna, alkohol dobrze ukryty, wysycenie w normie. Solidny Imperial, bez szaleństwa.

Tried on 03 Mar 2019 at 15:02


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Barwa niemal czarna, piana beżowa, niezbyt obfita, umiarkowanie trwała. W aromacie kawa, paloność, cytrusy, nieco iglaków. W smaku dość wytrawne, sporo paloności, kawa, zmieszane z cytrusami. Goryczka średnia do wysokiej, głównie palona, wysycenie niskie do średniego, ciało w normie. Przyzwoite, klasyczny American Stout.

Tried from Can on 03 Mar 2019 at 14:51


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Aroma of coffee, green hops, nuts, some milk. Medium bitterness, medium sweetness. Good.

Tried on 14 Feb 2019 at 21:06


7

Tried on 13 Oct 2018 at 17:59


5

Takie jakby wziac weizena z niemiec i dolac wody... i kropelke roozpuszczalnika. Brak ciala razi. 2.8?

Tried from Can on 04 Oct 2018 at 09:09


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Barwa złota, solidnie zmętnione, piana biała, dość obfita, umiarkowanie trwała. W aromacie cytrusy, nuty cytrynowo-pomarańczowe, owoce. W smaku półwytrawne, sporo cytrusów, grejpfrut, pomarańcz, cytryna, owoce tropikalne, nieco soczystości, gładkości, sporo się dzieje. Goryczka średnia, wysycenie w normie, ciało też. Konkretne, podkręcić niektóre parametry i mamy wzorcowe piwo.

Tried on 28 Sep 2018 at 08:10


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Keg at Warsaw Beer Festival, 08/04/17. Pitch black with a decent tan head. Nose is dark fruits, toffee, chocolate, wooded notes. Taste comprises fruit cake, liquorice, burnt toffee, molasses, charr, dates, dried fruits. Medium plus body, fine carbonation, semi drying close. Ok Baltic.

Tried on 29 Aug 2018 at 07:09


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

Keg at Warsaw Beer Festival, 08/04/17. Orange amber with a decent light beige cap. Nose is lIght fart dungeon , grassy, herb, orange peel. Taste comprises bitter citric pith, grapefruit, spruce, herb, breads. Medium plus body, fine carbonation, semi drying close with slightly astringent hop bitterness. Low end DIPA ... lacks class.

Tried on 29 Aug 2018 at 07:06