Birrificio Fèlsina (Podere La Berta)
Microbrewery in Brisighella (RA), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Contact
Via Berta, 13, Brisighella (RA), 48013, Italy
Description
Podere La Berta Craft Beer is the project that unites two territories, Tuscany and Romagna, to discover the great classic brewery styles and at the same time seek new trends, without forgetting the profound agricultural and wine-making culture of the territories from which we come.
PLB Craft Beers are the ideal marriage between written history and history yet to be made, between passion for crafting and imbibing in a good beer sitting at the bar of a pub, during a football match in autumn mud, or on a surf-lapped beach.
PLB Craft Beers are the ideal marriage between written history and history yet to be made, between passion for crafting and imbibing in a good beer sitting at the bar of a pub, during a football match in autumn mud, or on a surf-lapped beach.
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle sample at a tasting at Max's place. Thanks zvikar. Cloudy yelow. Oak, fruitiness, funk, spiciness, flowers, a bit sweetish, some alcohol, sourish note, bitter touch.
Tried
from Bottle
on 25 Dec 2019
at 12:57
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
On tap @So Good (Rome). Dorata, appena torbida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso note di cereali, malto, leggero citrico-erbaceo, fieno, spezie. In bocca è dolce all'attacco, con chiusura leggermente acidula, manca un po' di amaro e secchezza. Corpo medio-leggero, carbonazione media. Non male, ma migliorabile.
Tried
from Draft
on 22 Dec 2019
at 20:56
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Draft at FOB, Rimini, Italy. Pours fairly transparent, gold, with medium white foam, irregular. Aroma is grainy, a little spiced, some lemon peel. Body is average with intense carbonation. Taste is medium-high sweet, moderate bitter, some spicing, a little bit of sour. Finish is kind of short.
Tried
from Draft
on 22 Aug 2018
at 16:16
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottled 330ml. -from Eataly Trieste. Hazy orange/golden coloured, small to medium sized white head, banana and yeast in the nose. Yeasty, wheaty, light banana and mild fruity with rather dry finish. Drinkable but nothing special here. 5.4%ABV
Tried
from Bottle
on 16 May 2018
at 22:26
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
bottle bb1/19 leggero ambrato buona schiuma discreta persistenza terroso lieve agrume resina ossidata
Tried
from Bottle
on 07 May 2018
at 22:38
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
All'olfatto si esprimono sentori di frumento. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma persistente e voluminosa ha una buona tenuta. Le bollicine sono grandi. La carbonazione è abbondante. Il piano sottostante appare opalescente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. La carbonazione è abbondante e vivace. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sono di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si depositano note di pane, frumento, cereali e banana.
Tried
from Bottle
on 22 Apr 2018
at 19:46
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
All'olfatto si esprimono sentori di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è sufficiente. Il manto superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è aspetto opalescente. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. La carbonazione rientra nella norma. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sono di amaro. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si depositano sentori di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e pompelmo.
Tried
from Bottle
on 22 Apr 2018
at 12:58
6/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 3
Il gusto al naso propende per liquirizia e caffè. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto superiore è caratterizzato da una schiuma che ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La carbonazione è abbondante. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è normale. L'intensità gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il finale è semplice e dissetante. In bocca l'aroma porta note di miele, caffè, liquirizia e agrumi.
Tried
from Bottle
on 22 Apr 2018
at 08:03
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Draft at BeerAttraction 2018, in Rimini, Italy. Pours black with brownish foam, very fine. Aroma is intensely coffee, roasted. Body is kind of light, with moderate carbonation. Taste is pretty bitter and toasted (different kinds of bitterness working here). Finish gives more residual bitterness and is kind of long.
Tried
from Draft
on 17 Feb 2018
at 21:14
6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La carbonazione è eccessiva. Il liquido è di aspetto velato. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medie. Qui la carbonazione è abbondante e vivace. Il colore è poco molto invitante giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio . L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole per una birra parecchio gassata. Le sensazioni boccali che permangono sono di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma porta note di cereali.
Tried
from Bottle
on 09 Feb 2018
at 12:39