4.4/10
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Appearance 5
Aroma 4
Flavor 4.5
Texture 4
Overall 4.5
Süßlicher, hell malzig getreidiger Beginn, etwas brotig, drückend. Hell herb alkoholischer Mittelteil, kratzig, mild würzig, eher trockener Abgang. Naja... 8/7/8/7/9/7
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on 20 Aug 2020
at 19:34
5.3/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Getreidig herber Beginn, relativ wässrig. Konstante Herbe, das Getreide wird süßlich, etwas pappig, süffig. Monoton, mittellanger Abgang. Okay.. 9/8/9/8/10/8
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on 20 Aug 2020
at 18:48
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Stüttis Pils, Fläschchen aus Lokaltausch DE 2 - Dank an Kölschtrinker. - Orangegold, fast klar; üppiger Schaum. - In der Nase leicht exotisch-zitrusfruchtiger Hopfen, etwas Pampelmuse, elegant und frisch. - Antrunk schlank hellmalzig mit feiner zitrusfruchtiger Hopfenherbe, Pampelmuse, wenig bitter aber elegant. Zarte Parfümnote, die zusammen mit der milden Hefe und der eleganten Hopfung an ein belgisches Ale denken läßt. Eine milde säuerliche Note fällt mit jedem Schluck weniger auf. Milder rezent, hefeweich doch schlank. Im Abgang feine grasige Hopfenherbe. - Schönes, individuell gestaltetes Kellerpils, elegant gehopft und rund trotz rustikaler Hausbrauerei-Züge. (25.6.2020.)
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on 25 Jun 2020
at 17:07
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Maispecht Frühlingsbock, Flasche aus Lokaltausch DE 2 - Danke, Roman! - Helles Goldbraun, trüb. - In der Nase bocktypisch fettes helles Malz, schwere Süße, solider zitroniger und herbaler Hopfen. - Antrunk wuchtig und tief hellmalzig, zart rauchig, mit Pfirsich, Trockenaprikose, Kräutern und Kandis. Gut rezent, vollmundig, gut kaschierter Alkohol. Im Abgang gute herbale Herbe, lang nachhallend. - Solider, sortentypisch gelungener heller Bock mit fettem Malzkörper und frisch-aromatischer zitrusfruchtiger Hopfung, die sich gut gegen den Malzkörper behaupten kann. Hat nicht ganz die Finesse eines fränkischen Bockbiers, ist aber schon auf einem guten Weg. Reizend auch das hausgemachte Etikett mit dem Specht zwischen Frühlingsblüten. (23.6.2020.)
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on 23 Jun 2020
at 18:13
3.5/10
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Appearance 6
Aroma 3
Flavor 3
Texture 4
Overall 3
Stüttis Kess, Fläschchen (MHD: 30.10.20) aus Lokaltausch DE 2 - Dank an Roman. - Orangegelb, gut trüb. - In der Nase etwas muffige Frucht, obergärige Hefe, Pfirsich und Hustensaft über zart karamellsüßem hellen Malz. - Antrunk grell fruchtig mit Pfirsich, herber Aprikose und Brot. Limonadenartige Süße. Eigenartig kühle Kräuternote, wie Menthol. Brausig rezent, hefig aber dünn. Im Abgang zu knappe, dumpfe Hopfenherbe, wodurch die limonadige Süße stärker nachhallt als es guttut. - Dünnes Bierchen von konventioneller Machart mit deutlichen Fehlaromen, die auf Mängel bei Hygiene und Abfüllung hindeuten. Hätte die Hausbrauerei besser nie verlassen. (18.6.2020.)
Tried
on 18 Jun 2020
at 18:31
6.5/10
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Appearance 5
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Hell herber, leicht nussig säuerlicher Beginn. Süffig, die Herbe steigt leicht an, moderat würzig. Aromatisch herb-malziger Mittelteil, etwas Heu, langer kernig malziger Nachgeschmack. 8/10/11/10/11/11
Tried
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on 14 May 2020
at 19:36