Astra Brauerei St. Pauli

Brewpub in Hamburg, Hamburg, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Astra St. Pauli Brauerei

Established in 2018

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Nobistor 16, Hamburg, 22767, Germany

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6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l: Kastanienbraun, dunkles Mahagoni, klar, stabiler mittelporiger Schaum; süße + kräftig würzige Nase, dunkle/eingelegte/getrocknete Früchte, Backpflaumen, leichte Hopfennoten, florale/grasige Noten, kräftig Malz, dunkles Karamell, Röstaromen, dunkle Brotkruste, Nüsse, Hefearomen, würzig-malzige Bitterkeit; süßer + sehr würziger Körper, dunkle/eingelegte Früchte, leichte trockene Hopfennoten, kräftig Malz, geröstetes Getreide, dunkles Karamell, cremig, dezente Kohlensäure, Röstaromen, Nüsse, Muckefuck; malzig-würziger Nachgang
Tried on 16 Dec 2024 at 09:33

6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Flasche 0,33l: Kräftiges Gold, glasklar, feinperlig, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + leicht würzige Nase, leichte Süße, kräftige Zitrusnoten, fruchtige Säure, Maracuja, Grapefruit, Grapefruitzest, kräftige florale/kräutrige Hopfennoten, Malz, Getreide, Karamell, leichte Hefearomen, Röstaromen, dunkle Brotkruste, würzig-fruchtige Bitterkeit; sehr frischer + sehr fruchtiger Körper, kräftige Zitrusnoten, fruchtige Säure, exotische Früchte, Orangen, Grapefruit, Grapefruitzest, florale/kräutrige Hopfennoten, Malz, Getreide, cremig, mittlere Kohlensäure, leichte Röstaromen; fruchtig-würziger Nachgang
Tried on 16 Dec 2024 at 09:32

6.1/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l: Kräftiges Bernstein, Kupfer, klar, sehr kräftiger + sehr stabiler feinporiger Schaum; leicht fruchtige + kräftig malzige Nase, leichte malzig-würzige Süße, leichte trockene Säure, florale/grasige Hopfennoten, Malz, Getreide, leichte Röstaromen, dunkle Brotkruste, malzig-trockene Bitterkeit; frischer + würziger Körper, leichte Süße, dezente trockene Zitrusnoten, leichte dunkle Fruchtigkeit, florale/grasige Hopfennoten, kräftig Malz, Getreide, dunklles Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, Röstaromen, dunkles Brot, Brotkruste; malzig-trockener Nachgang
Tried on 25 Nov 2024 at 09:19

6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l: Kräftiges Gold, dezente Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + malzige Nase, leichte Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, florale/grasige Hopfennoten, helle Früchte, Malz, Getreide, etwas Karamell, fruchtig-malzige Bitterkeit; frischer + leicht fruchtiger Körper, leichte Zitrusnoten, helle/eingelegte Früchte, florale/grasige Hopfennoten, kräftig Malz, Getreide, Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, recht mild; fruchtig-malziger Nachgang
Tried on 25 Nov 2024 at 09:18

6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l: Schwarz, dunkles Mahagoni, dezente Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + kräftig malzige Nase, fruchtig-malzige Süße, leichte florale Hopfenaromen, dunkle/eingelegte Früchte, Röstaromen, Kaffee, Röstmalz, dunkles Karamell, nussig, malzig-würzige Bitterkeit; leicht fruchtiger + kräftig malziger Körper, dunkle/getrocknete Beeren, kräftige Röstaromen, nussig, etwas Kaffee, kräftig Malz, dunkles Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, leichte trockene Hopfennoten; malzig-würziger Nachgang
Tried on 28 Oct 2024 at 08:26

6.9/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Flasche 0,33l: Schwarz, kräftige Trübung, kräftiger stabiler beiger grobporiger Schaum; kräftig würzige + eher trockene Nase, dunkle Schokolade, Pfefferminze, tatsächlich After Eight, Röstaromen, kräftig Malz, dunkles Karamell, würzig-trockene Bitterkeit; würziger + trockener Körper, kräftig Röstmalz, dunkle Schokolade, kräftig Pfefferminze, After Eight, cremig, mittlere Kohlensäure, leichte trockene Hopfennoten, trockene Kräuter; würzig-trockener Nachgang
Tried on 18 Oct 2024 at 16:28

7/10
Ridiculous burger...just smothered in nacho cheese. So yeah, it was good.
Tried on 02 Oct 2024 at 23:31

6.5/10
Just another Schwarzbier
Tried on 02 Oct 2024 at 23:30

7/10
Fairly solid. Fast beer service, kinda slow food.
Tried on 02 Oct 2024 at 20:19

7/10
Good little session IPA
Tried on 02 Oct 2024 at 20:17