Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Hazy red pour with a small, but stable white head. Red berries, malt, a hint of citrus and herbs. Not bad at all.
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8
Keg at BD, Bristol. Pours hazed ruby amber with beige foam. Pithy grapefruit, caramelised orange peel, spicy rye. Dry finish. Supposedly an Albino Squid Assasin clone. Nice drop!
Theydon_Bois (46224) reviewed Krankie from Exale Brewing 2 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6
Gravity Cask at day 2 of the 41st Pigs Ear Beer Festival, 03/12/2025.
Golden copper topped with an off white head.
Nose is stewed fruit, grass, herb, grains.
Taste comprises bitter sweet citric notes, herb, sugars, grass.
Medium bodied, soft carbonation, drying close with a light tang.
Passable sour ... a little too easy going and can't say I was picking up Irn-Bru notes.
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Creamy off white head on a thick reddish brown coloured body.
Zesty, demerara & toffee aroma.
Malt, demerara, caramel & berry tastes with a long pine finish.
Good one.
gave a cheers!
kurtthomsen (3611) ticked Mellow Gold from Exale Brewing 3 months ago
Leighton (34941) reviewed Dank Sinatra from Exale Brewing 7 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Gets the job done. Decent dry piney hop character, sun-kissed malts, citrus peel. A bready note. Quite drinkable. Sound.
Sebletitje (15877) reviewed McCool from Exale Brewing 10 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Draft sample @ Exale taproom.
Brune foncée, quais noire, col léger blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet malté, caramel oscillant sur le sucre caramélisé effet toffee, grillé, café avec un agréable rétro-nasal de chocolat. Amertume délicate en rétro-nasal.
Palais est finement malté, effet un peu coffee cold brew avec une pointe de chocolat noir, touche d'espresso / café au lait voire d'un délicat moka. Petite note de rootbeer en retrait avec une agrébale amertume en balance.
Sebletitje (15877) reviewed Baby Minator from Exale Brewing 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Draft sample @ Exale taproom.
Pâle/orange, ambre, col fin crémeux sur le blanc-cassé.
Arôme sur une bouquet centré sur les malts - c'est agrébale balancé avec un côté biscuité, malt crystal, grillé et pâle en rétro-nasal. Houblonné délicat - herbacé, terreux en rétro-nasal.
Palais sur une belle et bonne base maltée - léger caramel, biscuité délicat avec une once de rappel de cookie - crystal malté. Pointe de drêche et céréales le tout accompagné par un houblonné procurant une amertume balancée oscillant sur l'herbacé. Je ressens même une base de jeune barleywine au niveau malté. Petit enote levure qui reste en retrait.
Sebletitje (15877) reviewed Zest Mates from Exale Brewing 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Draft sample @ Exale taproom.
Pâle un peu trouble / boueux, col fin blanc.
Arôme est plaisant bien tropical avec un agréable bouquet de la goyave - rétro finement sour avec une petite touche citrique qui perdure en retrait.
Palais est finement 'sour' avec un apport délicat de la goyave qui confère un caractère tropical léger qui se prête bien au style. Cela apporte une douceur délicate, sans être surfaite. Pas spécialement noté un impact de basilic thaï.
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Draft sample @ Exale taproom.
Léger pâle, col fin blanc.
Arôme est finement parfumé de ce single hop, assez plasiant et délicat - tirant sur les agrumes dont le pamplemousse et léger kumquat.
Palais est assez plaisant sur ce single - notes torpicales rappelant le kumquat-agrumes avec une petite note de fruit de la passion et pamplemousse. Caractère malté en retrait avec un léger côté biscuité. Assez sympa, et léger à déguster.