Browar Gwarek

Client Brewer in Szklary Górne, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2019

Contact
Sosnowa 4, Szklary Górne, 59-335, Poland
Description
Browar Gwarek jest pierwszym browarem rzemieślniczym pochodzącym z Lubina – serca Zagłębia Miedziowego – naszego miasta rodzinnego. Nazwa browaru nawiązuje do regionu, gdzie Gwarkowie stanowią dużą część populacji :-), a także do legendarnej pijalni piwa, która przez lata była miejscem spotkań mieszkańców Lubina.

Ekipę browaru tworzy małżeństwo – Kamila i Michał. W 2016 roku zaczęliśmy interesować się piwowarstwem domowym, a po kilku miesiącach uwarzyliśmy pierwszą warkę w domowym zaciszu. Z biegiem czasu, piwo i piwowarstwo stało się dużą częścią naszego życia i bez wątpienia jedną z największych pasji. Po trzech latach eksperymentów, kilkudziesięciu warkach oraz wielu wzlotach i upadkach, postanowiliśmy przejść na „duże garnki”.

A wszystko po to, aby nasi bliżsi i dalsi Ziomkowie mogli przekonać się, że „POTRAFIMY W PIWO”….

     Show


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Can from Piwne Mosty at home 14 March 2024 Medium sweet fruity and malty aroma and taste, notes of peach and grapefruit, some mango and tangerine, citrus peel, sweet malty backing, bittersweet hoppy finish, decent.

Tried from Can on 28 Mar 2024 at 13:37


9
Appearance - 10 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9

Jest powiew charakterystycznych nut Nowej Zelandii do tego Phantasm, ekstremalnie rześkie i pijalnie przy tych parametrach, jedno z lepszych piw inspirowanych krajem długiej chmury jakie piłem ostatnio - a jestem fanboyem NZhops. Gwarek jednak mocny i potrafi.

Tried on 27 Mar 2024 at 19:33


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5


Can 500ml. @ home. 🏡🇩🇰 💻👀

[ As Gwarek Wybrzeże Olbrzymów ].
ABV: 7.0%. ✅ Clear medium yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, white head. Aroma is moderate malty, pale malt, nectar touch, moderate hoppy, grass, fruity hops. Flavor is moderate sweet and light bitter with a average duration, fruity hops, pale malt, nectar, grass. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20240326]
7-3-7-4-15

Tried from Can on 26 Mar 2024 at 20:28


7

Tried on 26 Mar 2024 at 19:28


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Tap (Kontynuacja, Wrocław). Cytrusy ciut alko ale ogólnie dobrze schowany, spore ciało ale całkiem ok w odbiorze.

Tried from Draft on 16 Mar 2024 at 20:51


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

500ml Can - Golden with a foamy head. Grapefruit, pine, hop resins and some hints of tea and caramel in the aroma. Grapefruit, pine, caramel and some slightly soapy notes in the taste.

Tried from Can on 16 Mar 2024 at 20:14


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

50cl can at home. Bbe 02.10.24. Poured light orange/yellow in color. Quite intense tropical fruity aroma, juicy with notes of ripe fruits as well. Pineapple, tangerines. Scaringly drinkable.

Tried from Can on 26 Feb 2024 at 09:42


7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 8

Can 44cl. from De Verwachting @ home poured into a pint glass. Pitch black, small but steady frothy tan head, heavy lacing. Aroma roasted malt, cocoa, coffee, cocos. Taste light light heavy sweet and below medium bitter, malty, dark chocolate, coffee, cocos, candy sugar. Full-bodied, oily texture, soft carbonation, smooth sweetbitter aftertaste, sugary, light cocos, roasty notes, very nice.

Tried from Can from Bierwinkel de Verwachting on 12 Feb 2024 at 00:32


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

500ml Can - Murky golden yellow in colour. Pineapple, hop resins and grapefruit in the aroma. Hoppy and tangy taste with orange, pineapple, grapefruit and some slightly earthy notes.

Tried from Can on 02 Feb 2024 at 19:17


8

Imported from RateBeer.

Tried from Can on 31 Jan 2024 at 20:16