Underwood Brewery

Commercial Brewery in Stari Petrivtsi, Kyiv Oblast, Ukraine 🇺🇦

Established in 2017

Contact
Вулиця Польова, 25В, Stari Petrivtsi, 07353, Ukraine
Description
Established in 2017, Underwood Brewery is an independent craft brewery proudly based in Kyiv, Ukraine.

We started as homebrewing enthusiasts and have grown into a prominent brewery, driven by our passion. Now we are in the Top-3 Ukrainian craft breweries.

Through the years, our passionate team has learned, evolved, and adapted, allowing us to consistently brew beers that are a testament to our unwavering commitment to excellence.

In 2022 and 2023, we have successfully exported our beers to the European Union and even to Korea, establishing ourselves as a global presence.

     Show


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap @MBCC 2025, Blue Session. Cloudy pale yellow white head. Sweet citrus candy and green grapes aroma, melon. Sweet grapes and melon flavour.

Tried from Draft on 02 Sep 2025 at 17:26


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 5.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

330ml can sold to me by djoeye. Almost black in the glass, scattered lacing, diminishing beige head. Promising malty smell with earthy chocolate. Plain dark malt-driven taste, impacts of chocolate, grain, and a note of liquorice. Ends with a nicely roasted, mid-sweet malty twist. Medium bodied. Pleasing. (Tromsø, 10.08.2025).

Tried from Can on 10 Aug 2025 at 15:15


5

Tried from Can on 09 Aug 2025 at 20:22


5.5

0,33 litre can, from Drikbeer.com, at home. Reddish/ orange with little head. Tomatoes, peppers, strange.

Tried from Can on 18 Jul 2025 at 18:53


5

Hapukas, nisune, tomatimahl, hapukurk, veits vürtsikas. Joodav.

Tried from Draft on 11 Jul 2025 at 20:49


6.9
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Keg.
Poured light yellow in color, white head.
Passionfruity sour with tangerine notes. Light bodied, easy, just OK.

Tried on 06 Jul 2025 at 13:23


1.9
Appearance - 1 | Aroma - 2 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 2

Tap @MBCC 2025, Yellow Session. Brown sewer water… banana and grass aroma. Chunky mouthfeel. Banana and cocoa flavour. Unpleasant.

Tried from Draft on 09 Jun 2025 at 15:18


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap @MBCC 2025, Yellow Session. Cloudy yellow, white head. Herbal, citrusy aroma. Sweet citrus and malt flavour.

Tried from Draft on 09 Jun 2025 at 15:16


8.8
Appearance - 9 | Aroma - 9.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Лучшая томатка феста с отрывом. Очень питко и вкусно пьется. Помимо томатов есть и соус который не выделяется остротой а только добавляет глубины.

Tried on 03 Jun 2025 at 00:03


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Die Optik zeigt sich in einem, zu erwartendem, hellen und trüben Gelb. Die weiße, feinporige Schaumkrone hält sich, dem Stil entsprechend mäßig gut und hinterlässt nach kurzer Zeit keine Reste mehr. In der Nase dominieren die Noten der Milchsäurefermentation, welche man auch von Sauerkraut kennt. Die fruchtigen Noten (inklusive der Ananas) erinnern wiederum an Wasserkefir. Ebenso vernimmt man einen Hauch von Traubenzucker. Der Antrunk kommt sehr frisch, schön spritzig und fruchtig sauer. Es zeigt sich ein erwartet schlanker Körper, welcher mit kräftiger Rezenz, feiner, bis leicht seidiger Textur und einem schönen Säuregrad für eine tolle Eleganz sorgt. Auf Gaumen und Zunge dominieren selbstverständlich Frische, Säure und Rezenz, welche sowohl den nötigen Platz für die Fruchtnoten der Ananas, aber auch der überaus passenden Noten der Milchsäurefermentation stehen lassen. Wie bereits erwähnt, vereinen sich hier Frische, angenehme Säure und Eleganz, welche auch eine durchaus angenehme Drinkability erzeugen, sofern man einer gewissen Säure nicht abgeneigt ist. Im Nachtrunk bauen die fruchtigen Noten langsam ab. Säure inklusive Kohlensäure bleiben lange als frisches Prickeln auf der Zunge erhalten.
Mein Fazit: Eine sehr erfrischende, leichte, fruchtige Berliner Weisse, welche jeden Sommertag oder gerne auch Sommerabend perfekt ergänzt. Ich persönlich würde dieses Bier jedem Radler vorziehen.

Tried from Can on 30 May 2025 at 18:55