Humbrygg

Microbrewery in Hønefoss, Buskerud, Norway 🇳🇴
Associated with 2 Venues

Established in 2018

Closed in 2023

Contact
Norderhovsgata 10, Hønefoss, 3510, Norway

     Show


3.4
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Hazy golden with a white head - Malt and herbal aroma - Malt body with some herbal flavours and stong yeast flavour - Yeast goes into the finish - This was no good

Tried on 22 Apr 2023 at 17:28


5

0,33 litre Can, from Holdbart, Maxi Storsenter, Hamar. Orange/ Golden with offwhite head. Malts, hops, yeast, spruce, some herbal bitterness.

Tried from Can on 09 Apr 2023 at 20:12


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

0,44 boks fra Meny Eikli, delt med Einar: lett uklar gylden med ok skum. Noe uren aroma men smaken er heldigvis syrligfrisk og imøtekommende. Stikkelsbær, citrus og litt furunål. Frisk ettersmak med den nødvendige mersmaken.

Tried on 24 Jan 2023 at 16:53


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

0,5 flaske fra Meny Eikli, delt med Einar: nesten helt klar gylden med kort bruseskum. Einer, furunål, gressløk. Slapp munnfølelse og kort ettersmak.

Tried on 24 Jan 2023 at 16:51


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Kveldens siste øl på Humbar sammen med Einar jan-23: brunsvart med viskøs utskjenking, kort skum og mild men god aroma. Overbevisende smak av fløtekarameller, fiken, svikser, mørk sjokolade, kaffe, vanilje, bourbon og lys sirup. Ingen humleduft, men allikevel god bitterhet. Slank for sin abv og meget balansert. Fin struktur, sier vinsmaker Einar.

Tried on 23 Jan 2023 at 18:41


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Fra fat på Humbar, delt med Einar: ujklar gylden med fint skum som varrer. Mango granskudd, citrongress og muligens et hint av grønnsaker (?).

Tried on 23 Jan 2023 at 18:31


7.6
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Fra fat på Humbar, delt med Einar: lett uklar lys gylden med ok skum. Deilig, ganske intens aroma av pasjonsfrukt, lime og granskudd. Smaken likes - superfrisk, saftig og den lyser opp i januarmørket.

Tried on 23 Jan 2023 at 18:28


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

uklar lys brun med hvitt skum. Lukter tropiske frukter og bæryoghurt. Smaker stikkelsbær. malt og søt ananas.

Tried on 15 Nov 2022 at 10:21


4.2
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5

Hazy golden in the glass and a small head on top Unusual fruity aroma for a kölsch Moderate sweet and moderate bitter A bit to mellow carbonation level Malty, fruity and grain in the flavor [Can – bought at The Brewery]

Tried from Can on 25 Sep 2022 at 17:01


4

Tried from Bottle on 09 Aug 2022 at 00:25