Brouwerij Sint Crispijn
Client Brewer in Waalwijk, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Established in 2013
De (bovengistende) bieren van Sint Crispijn worden uitsluiten met 100% natuurlijke producten en eerlijke passie gebrouwen. De bieren worden niet gefilterd en zijn ongepasteuriseerd wat resulteert in een volle rijke smaak.
Brouwerij Sint Crispijn is sinds 2013 de stadsbrouwerij van Waalwijk opgericht door Gillian en Annemieke. Tot 2018 brouwerijhuurder. Anno 2018 heeft de brouwerij het oude graanpakhuis op het voormalige ISCO-terrein omgetoverd tot brouwerij met een hip proeflokaal. De bieren worden sindsdien dus in eigen ketels gebrouwen! In 2024 wordt bekend dat de brouwerij verder gaat als brouwerijhuurder.
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een volle bruine schuimkraag. Het heeft een gebrande moutige geur met tonen van gedroogd fruit. De smaak is vol gebrande mout, fruitig met tonen van bramen.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
*Rating overgezet 2017* Het is een troebel oranje geel bier met een medium schuimkraag. Het heeft een hoppige wat gistachtige geur. De smaak is moutig, wat kruidig en hoppig.
TomHendriksen (8176) reviewed Red Ronja from Brouwerij Sint Crispijn 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerrood bier met een volle beige schuim. Het heeft een geur van gebrande mout en chocolade. De smaak is gebrand, bitter en vol.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Fles gedeeld met Roelzie. Het is een troebel oranje geel bier met een wit schuim. Het heeft een zoete Mango achtige geur. De smaak is moutig, fruitig met duidelijke Mango tonen.
Inoven (3737) reviewed Swart from Brouwerij Sint Crispijn 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 7.5
Flesje gedeeld met Tomhendriksen. Diep donkerbruin bier met grof beige schuim. Aroma van hout en koffie. Smaak van donker fruit (pruim, zwarte kers) en koffie. Nasmaak is iets bitter.
TomHendriksen (8176) reviewed Swart from Brouwerij Sint Crispijn 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Fles gedeelt met Inoven. Het is een diep donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een gebrande moutige geur met duidelijke koffie geuren. De smaak is koffie achtig, gebrand en vol.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een moutige, zoete, fruitigeen chocolade achtige geur. De smaak is fruitig en zoet met tonen van chocolade.
TomHendriksen (8176) reviewed Noir from Brouwerij Sint Crispijn 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Fles thuis geprobeerd met Roelzie1986. Het is een diep donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een gebrande moutige wat chocolade achtige geur. De smaak is moutig, gebrand, chocolade en drop.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Fles gedeelt met Roelzie1986. Het is een diep donkerbruin bier met een bruinig schuim. Het heeft een gebrande moutige geur wat fruitige geur met tonen van pruimen. De smaak is gebrande mout, koffie, drop en salmiak.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een helder goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een fruitige wat zoete geur. De smaak is zuur, groene appel en citrus met wat tropische vruchten tonen in de afdronk.