Browar Lubrow

Microbrewery in Borcz, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Borcz 2, Borcz, 83-312, Poland
Subsidiaries
Browar Lubrow owns 1 brewery:
Description
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.

     Show


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Can 33 cl. Cloudy golden with a net, white head. Lovely spicy, citrusy nose with a yeasty touch. Medium body, a dry fruitiness with citrusy notes and a lightly bitter finish. Basically just a well tuned, light IPA. 060223

Tried from Can on 06 Feb 2023 at 15:45



7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Piana wylata górą, intensywnie się pieni podczas nalewania, szybko opada, W aromacie czekolada, paloność, kawa, wanilia, kakao, kokos, jagody lekko w tle. W aromacie może i trochę pastry ale w smaku za to wcale. gorzka czekolada, paloność, kawa, trochę migdałów, kokosa w tle. jagody na granicy autosugestii. Wysycenie za wysokie. Goryczka wyczuwalna, dobrze kontruje całość. Piwo jest dokładnie takie jakie ma być, jak napisane na etykiecie. Jest wytrawnie i palono. Dodatki miło urozmaicają całość. dla mnie na plus.

Tried on 07 Jan 2023 at 19:49


6.8
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Gruba piana. W aromacie kwiaty, zioła, lawenda, lekki cytrus. W smaku kwiaty, zioła. Calkiem czyste. Lekka goryczka. Calkiem ok ale nie ta pora roku.

Tried on 31 Dec 2022 at 19:04


8

Tried on 10 Dec 2022 at 20:48


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5

330ml Can - Hazy golden with a foamy head. Herbal and floral aroma with notes of pine, hop resins and green tea detected. Hoppy and fairly 'green' taste with hop resins, citrus and herbs all vying for attention.

Tried from Can on 03 Dec 2022 at 20:34


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Palone, kawa zbożowa, ziemiste, jest jakaś taka dziwna nieprzyjemna nuta jakby dojrzałego sera. Barwa ciemno brunatna, piany brak, lacingu brak. Goryczka zaznaczona, palona. Gładkość azotowa niewyczuwalna. Takie sobie

Tried on 02 Dec 2022 at 20:03


7.4
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

5 za wygląd, idealna, gęsta, brązowa piana. W aromacie gorzka czekolada, kawa, popiół, kakao, wanilia, migdały. Przyjemnie, ale niezbyt intensywnie. W smaku rzeczywiście nie jest pastry, wręcz przeciwieństwo. Wytrawnie, gorzko, palono. Kawa, gorzka czekolada, wanilia, kakao. Wysoka, palona goryczka. Wysycenie ciut za wysokie. Ciała jednak brakuje - trochę jak mocniejszy FES. Trochę taki session RIS. Mi smakuje.

Tried on 30 Nov 2022 at 22:44


5.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Strasznie mało wyraziste. Trochę owoców tropikalnych, mokrego zboża, płatków kukurydzianych. Barwa złota, mętne, piana znika do krążka, lacingu brak. Goryczka zaznaczona, łodygowa. Jedne z najgorszych z Sabro. W ogóle go tu nie czuć.

Tried on 26 Nov 2022 at 19:39


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Kokos na początku potem gdzieś ucieka, gruszka, owoce tropikalne, łodygowe. Barwa złota, mętne, piana redukuje się do niskiej, lacingu brak. Goryczka wysoka, łodygowa, taniczna, długa, trochę męcząca. Ciekawe, smaczne.

Tried on 09 Nov 2022 at 23:01