Browar Lubrow

Microbrewery in Borcz, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Borcz 2, Borcz, 83-312, Poland
Subsidiaries
Browar Lubrow owns 1 brewery:
Description
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.

     Show


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6

500ml bottle. Opaque, darkest brown colour with average to huge, collapsing, beige to tan head. Roasty, milk chocolately, dark malty aroma, a touch of white coffee and cola. Taste is sweet dark malty, cola notes, a citrusy hoppy touch of orange, some lactic tartness; rather watery.

Tried from Bottle on 07 Mar 2016 at 14:46



Tried on 04 Mar 2016 at 14:37



Tried on 04 Mar 2016 at 14:35


Tried on 04 Mar 2016 at 14:34


7
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

50cl bottle. Pours slightly hazy orange golden colour with a small off-white head. Aroma of toasted malt, caramel, floral hops. Taste of mild roasted malt, caramel, nuts, floral dry hops, okay!

Tried from Bottle on 11 Feb 2016 at 15:00


Albo taki diacetyl dziwny albo to smakuje werters orginal z kawa i kakao. Ciezki mi sie to pije, brrr

Tried at Powiśle on 15 Jan 2016 at 19:22


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5

Many thanks to Beerhunter111 for sharing! Interesting earthy beer. Grainy fresh with a nice and not too intense beet-root fruitiness. Fresh earthy bitter beet-root aftertaste. Interesting stuff!

Tried on 07 Jan 2016 at 08:18


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

500ml bottle. Slightly cloudy, dark amber colour with huge, creamy, fairly lasting, moderately lacing, ochre-ish, beige head. Minimally floral, hoppy aroma has notes of rooiboos, rose hip, hints of cinnamon. Taste is minimally tart, slightly dry, floral, hints of rose hip, cherry, a touch of redcurrant and cinnamon. Quite unusual and at least therefore worth a try.

Tried from Bottle on 02 Jan 2016 at 15:17