Browar Widawa

Microbrewery in Chrząstawa Mała, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2012

Contact
Wrocławska 97, Chrząstawa Mała, 55-001, Poland
Description
Gospoda pod czarnym Kurem działa od 2004 roku, Browar Widawa, który się w niej mieści rozpoczął swą działalność w roku 2012.

     Show


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Many thanks to Beerunter111 for sharing! Smooth malty round beginning. Nice smoked hints, deep caramel with a very soft texture. The smoke is subtle but round, very deep and nice! Great stuff with a moderate bitterness in the end. Nice and not alcoholic!

Tried on 19 Apr 2016 at 14:29


7.4
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 330ml (31.05.2016). Piwo czarne, praktycznie nieprzejrzyste z delikatnymi, rubinowymi refleksami pod światło na krawędziach szkła. Piana beżowa, bardzo obfita, drobna. ładnie zdobi szkło. Aromat intensywny, prażonego ziarna, cytrusowy, wyraźnie popiołowy ale całkiem przyjemny. W smaku podobnie, palono-prażone, ciut cytrusowe, popiołowe z wyraźnym słodkawym posmakiem, który jakoś nie do końca leży mi w tym zestawieniu. Piwo dość lekkie w odczuciu, o dziwo dość gładkie i pijalne i jakby nie paloność to możnaby powiedzieć, że mało się dzieje. Pije się przyjemnie ale liczyłem na nieco więcej agresji, w końcu orka to zabójca a agresywny jest tylko aromat natomiast smak jest łagodny, tylko nieco goryczkowy, ze słodyczą na finiszu.

Tried on 19 Apr 2016 at 14:07


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Lane na Warszawskim Festiwalu Piwa. Lekki popiół, dzikość, lekki kwasek, whisky, lekkie kiszone ogórki. Fajne, ale czegoś mi brakowało, żeby było świetne.

Tried on 18 Apr 2016 at 14:20


7.8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Butelka 330ml (07.06.2016). Piwo lekko mgliste o jasno bursztynowej barwie. Piana biała, lekko przybrudzona, niezbyt obfita z delikatnym efektem krążkowania. Aromat przyjemny, rześki z nutami cytrusowymi i delikatną słodyczą owoców tropikalnych. Wytrawne w smaku, bez cienia słodyczy z dość wysoką goryczką, cytrusową, lekko ściągającą ale ogólnie dość lekką jak na swoją moc. Lekkie w odczuciu, nawet nieco w stronę wodnistego, mega orzeźwiające i bardzo pijalne. Czuć bliskie "pokrewieństwo" z Sharkiem, bardzo fajna wytrawność, goryczka i rześkość choć mało ciała, no ale ma być sesyjne. Niemniej prawie tak dobre jak "kuzyn" Shark ale... prawie robi różnicę.

Tried on 18 Apr 2016 at 13:19


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Many thanks for this beer to Grzesiek79. Pours a dark cloudy amber color. Nice tropical fruit aroma, fruits, hint of hoppyness. Flavor is citrus pine, nice sessioner.

Tried on 17 Apr 2016 at 08:29


7.8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

33cl bottle. Pours very dark brown colour with a big good lasting creamy brownish head. Aroma of dark smoked malt, bacon, wood, some coffee and chocolate. Taste of strong dark roasted malt, many smoked malt, burned earth, bacon, wood, some alcohol in the finish, good stuff!

Tried from Bottle on 16 Apr 2016 at 13:54


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

330 ml bottle at home thanks to Grzegorz! Light hazy dark orange color with off white head. Aroma is funky, malty, light hoppy, barnyard, wood, caramel, citrusy fruity, sweet orange, light bread. Sweet, light bitter and light acidic taste, caramel, sweet orange, some tart fruity notes too. Medium to full oily body with soft carbonation.

Tried from Bottle on 12 Apr 2016 at 15:13


6

Zdominowany slodem whiskey, nieco farby olejnej mam wrazenie, ale mimo to niezly. Pojawiaja sie raz po raz nuty mocno palonej kawy, pralinek

Tried at Powiśle on 11 Apr 2016 at 14:49


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Draft at the RateBeer Best Festival 2016. Pours clear orange-gold with a frothy, white head. The aroma holds faded, musty and piney hops. Medium sweet flavour with notes of old bread, stale pine, some bitter earth. Medium bodied with average carbonation. Finishes with more aged pine and crackers. Eh, pretty ho hum.

Tried from Draft on 10 Apr 2016 at 03:41


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

2nd April 2016
Very hazy deep amber - brown beer, thin cream colour head. Palate is light and has a reasonable fine minerally carbonation. Thin malts, mildly sweet. Good marmalade hops, orange peel and a little fresher orange. Tangerine. Mild woody bitterness. Fruity but bitterish bourbon blends well with the juicy orange and marmalade. Light finish. Really nice combo of orangey hops and bourbon, works very well.

Tried on 09 Apr 2016 at 10:33