Brouwerij LOST

Client Brewer in Wormerveer, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2020

Contact
Witte Vlinderweg 57, Wormerveer, 1521PS, Netherlands
Description
Opgericht door bierbrouwers Lorenzo Rossi (Uitgeest) en Stan Beltz (Zaandam).

Wij zijn LOST, ook wel: twee bierbrouwers op een missie om de beste bieren te brouwen en de leukste beleving rond onze bieren te ontwikkelen. Onze bieren zijn complex, maar altijd perfect gebalanceerd en super doordrinkbaar. Daardoor vind je geen bieren van LOST die tenenkrommend bitter, vol als een milkshake of mierzoet zijn. Iedere keuze in ons brouwproces is gebaseerd op het vinden van balans!

Wat wij heel belangrijk vinden is communicatie met onze klanten, want samen kunnen we de beleving van onze de naar een hoger niveau tillen. Jouw onderneming is in haar eigen manier uniek. Laat ons helpen om met onze bieren jouw uniekheid nog meer naar voren te komen. Maak kennis met LOST!

Bieren eerst gebrouwen bij Spierbier, later bij Poesiat & Kater, tegenwoordig (2025-) bij Nepo in Polen.

     Show


7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
At Borefts, murky and a tad light red, cherries and raspberries, strawberry jam, light mellow lactic sour, earthy hint. Excellent.
Tried on 23 Sep 2023 at 11:48

6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 5.5
Säuerlicher Start mit intensivem Kirscharoma. Würzig, Nuancen von Kakao, spritzig. Die Säure nimmt deutlich ab. Ok, spannend. 12/8/9/8//9
Tried from Draft on 23 Sep 2023 at 11:48

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
22/IX/23 - on tap @ Borefts Beer Festival Day 1, BB: n/a (2023-669) Thanks to all for sharing today’s beers!

Cloudy orange beer, creamy white head, little stable, a bit adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: lots of tropical fruits, juicy, pretty dank hops, onions, diesel, good stuff. MF: soft carbon, medium body. Taste: bitter start, lots of dank hops, some tropical fruits, juicy, bitter, grassy, nice! Aftertaste: fruity, grapefruit, bitter, grassy, slightly sweet, more tropical fruits.
Tried from Draft at Brouwcafé de Molen on 22 Sep 2023 at 17:50

7/10
Tried on 22 Sep 2023 at 16:54

6.5/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
22/IX/23 - on tap @ Borefts Beer Festival Day 1, BB: n/a (2023-656) Thanks to all for sharing today’s beers!

Clear dark brown to black beer, no head. Aroma: pretty oxidized, soy sauce, more oxidation, some roast, weird, almost sourish. MF: no carbon, medium to full body. Taste: sweet, lots of alcohol, a bit sugary, more alcohol, oxidized, meh. Aftertaste: alcohol, very roasted, coffee, a bit hoppy, dry finish, meh.
Tried from Draft at Brouwcafé de Molen on 22 Sep 2023 at 16:45

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Süßlicher, hell hopfiger Beginn. Moderate Herbe, spritzig hopfig, weich würzig. Gut. 10/9/10/8//9
Tried from Draft on 22 Sep 2023 at 16:34

5.9/10 Appearance 5 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Cremig, keine Karbonisierung. Malz, Kokos, darüber hinaus eher schwach, wenig herb, minimal Schokolade, hohe Viskosität. Ok. 8/10/10/8//9
Tried from Draft on 22 Sep 2023 at 16:01

7/10
Borefts 2023, moah
Tried from Draft on 22 Sep 2023 at 15:22

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Pours a cloudy deep yellow to orange coulor and a small white head with a little retention. Aroma's of melon, lychee, dank hops. Retronasal it's sweetish, dank. Flavour is moderate sweet, light bitter, fruity. Medium bodied. Finishes slightly dry, light moderate bitter.
Tried from Can on 09 Sep 2023 at 13:32

7/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 7 Overall 7.5
Blik 33cl thuis. Hoppig, bitter, grapefruit, carameltonen, fruitig, maltzoeten, harsig. (23-4-2023).
Tried from Can on 23 Apr 2023 at 15:05