Falken

Regional Brewery in Schaffhausen, Schaffhausen, Switzerland 🇨🇭

Established in 1799

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Brauereistrasse 1, Schaffhausen, 8200, Switzerland

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4.3/10 Appearance 5 Aroma 4 Flavor 4 Texture 5 Overall 4
Can from Falken Getränkemarkt, Schaffhausen. Clear pale yellow with a white head. Aroma is sweet, malty, corn and light hoppy - straw. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet finish. 140725
Tried from Can on 14 Jul 2025 at 20:55

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Tried on 14 Jul 2025 at 19:16

4.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4.5 Texture 5 Overall 4.5
Bottle from Falken Getränkemarkt, Schaffhausen. Hazy golden with a white head. Aroma is sweet, wheaty, yeasty and banana. Flavor is medium sweet. Sweet finish. 140725
Tried from Bottle on 14 Jul 2025 at 19:12

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Tried on 29 May 2025 at 16:31

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tried on 29 May 2025 at 16:30

6/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 6 Texture 5 Overall 7
Bottle at home 2025-05-10 Göteborg
AR: dry wee fruity, corn juice,
AP: clear coppery, frothy head
F: dry wee fruity, corn juice,
Tried from Bottle on 23 Mar 2025 at 20:02

4.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 3 Texture 4 Overall 4.5
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di consistenza trasparente. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine fini. Il colore è ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo è sufficiente. Al palato arrivano indizi di caramello, miele, cereali, erba, cortile e gesso.
Tried on 18 Feb 2025 at 12:03

6.4/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, pane cotto di recente, luppolo, agrumi, arancia e frutta passita.
Tried on 12 Feb 2025 at 07:43

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Bottiglia. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, cereali, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried on 12 Feb 2025 at 07:42

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare limpido. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca trova indizi di miele, zuccherino, agrumi, mela, vino bianco, vino moscato e spumante.
Tried on 11 Feb 2025 at 04:54