Falken

Regional Brewery in Schaffhausen, Schaffhausen, Switzerland 🇨🇭

Established in 1799

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Brauereistrasse 1, Schaffhausen, 8200, Switzerland

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5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Al naso arrivano indizi di orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si depositano caratteristiche di miele, cereali, frutta secca, agrumi e spezie.
Tried from Bottle on 08 Jan 2025 at 18:45

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Can from Drinks of the world, st. Gallen. It is clear golden with a white head. The aroma is sweet, malt, grass and straw. The taste is medium sweet.
Tried from Can on 29 Dec 2024 at 17:20

5.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Can from Drinks of the World, St. Gallen. Clear yellow with a white head. Aroma is sweet, malty, grainy and light hoppy - straw. Flavor is medium sweet and light bitter. Dry and light bitter finish. 291224
Tried from Can on 29 Dec 2024 at 17:17

4/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Fles 33cl bij Ermatinger Café Späth in Stein am Rhein. Zoet, karton, sagarine, maltig, grainy. (12-9-2024).
Tried on 12 Sep 2024 at 12:41

5.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 6
[as Falken Eidgenoss Amber Naturtrüb] Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano note di caramello, miele, frutta secca,, pane tostato e agrumi.
Tried on 02 Sep 2024 at 20:44

7.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
500 ml draft at Stein am Rhein, Schaffhausen, Switzerland. Crystal clear gold color with a small white head and good retention. Another good, clean, smooth Swiss lager. Not too sweet. Not bitter. They are all very similar, and all very good. Medium body and medium carbonation.
Tried from Draft on 09 Aug 2024 at 02:02

7.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 8 Texture 10 Overall 8
330 ml bottle at Rhine Falls in Dachsen, Switzerland. From the bottle. Clean, smooth and malty. A very pale lager-like profile. Smoother than average. Medium body and medium carbonation. Low bitterness. Good.
Tried from Bottle on 09 Aug 2024 at 01:45

5.6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Can from Drinks of the World, St. Gallen. Light hazy yellow with a white head. Aroma is sweet, malty, grainy and moderate hoppy - straw. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 270724
Tried from Can on 27 Jul 2024 at 14:35

5/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Can from Drinks of the world, St. Gallen. It is clear pale yellow with a white head. The aroma is sweet, malt and straw. The taste is sweet and slightly bitter.
Tried from Can on 27 Jul 2024 at 14:35

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle from Drinks of the World, St. Gallen. Light hazy amber with a small white head. Aroma is sweet, malty, heavy caramel and light grainy. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 260724
Tried from Bottle on 26 Jul 2024 at 20:17