About
When a beer enthusiast and a brewer come together it one household it can only end up in cirrhosis or a brewery. Lucky for us, it was a brewery and we have been brewing modern beer without filtration or pasteurization since 2016. In 2021 we purchased CK tanks in Fenetra / Clock brewery and moved all of our production into this cutting edge facility. Why Chroust? Our names are Karolína and Jirka Chroustovský.
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Draught at BEERTIME.pub. Cloudy, straw colored. AROMA- citrusy, floral hops, lipo. FLAVOR- neutral, bitter, citrusy, lipo, floral tones, lemongrass. Medium bodied.
Well drinkable, tasty.
Well drinkable, tasty.
Tried
on 26 May 2018
at 17:09
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap at Clock Block Hazy goldish with white head. Rich citrus aroma. Taste is combo of mango sweet-sourness with hoppy light to medium bitter. Tasty
Tried
from Draft
on 22 May 2018
at 09:48
6.3/10
—
Appearance 10
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap at cpf. Pours black with creamy beige head. Aroma is sweet, malt, cardboad, caramel, booze. Flavor is sweet and bitter, mslt molasses, roast, cardboad, coffee, booze. Overall: okish, but feels kind of lagerish and way too boozy for the abv. --- Beer merged from original tick of Nitro Coffee Stout on 18 May 2018 at 20:07
Tried
from Draft
on 18 May 2018
at 18:06
6.3/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Tap at craft house prague. Pours golden. Aroma is hoppy, fruity, citrus. Flavor follows the nose. Overall: meh. --- Beer merged from original tick of 5$ Milkshake IPA 16° on 17 May 2018 at 23:31 - Score: 6
Tried
from Draft
on 17 May 2018
at 22:18
Tried
on 17 May 2018
at 21:12
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
getrunken im Frühling 2018
Wie der Name (cz.: chroust = dt.: Maikäfer) der Brauerei, ist auch das Logo ein Comic-Maikäfer, der in seinem Labor mit chemischen Substanzen experimentiert. Eine klassische moderne Craftbrauerei nach US-amerikanischen Vorbild und dementsprechend kreativen, manchmal übertriebenen Biersorten. Das Kürzel NENAIPA steht für "New England North American India Pale Ale", also kein alltägliches Bier. Es ist auf jeden Fall ein interessantes Bier mit einer deutlichen Hopfenbittere nach amerikanischen Aromahopfen. Dadurch ist es nicht besonders süffig, was aber viele malz-affine Tschechen abschrecken könnte. Ein Bier, das man gerne einmal kostet, aber wohl kein Dauerbrenner wird.
Wie der Name (cz.: chroust = dt.: Maikäfer) der Brauerei, ist auch das Logo ein Comic-Maikäfer, der in seinem Labor mit chemischen Substanzen experimentiert. Eine klassische moderne Craftbrauerei nach US-amerikanischen Vorbild und dementsprechend kreativen, manchmal übertriebenen Biersorten. Das Kürzel NENAIPA steht für "New England North American India Pale Ale", also kein alltägliches Bier. Es ist auf jeden Fall ein interessantes Bier mit einer deutlichen Hopfenbittere nach amerikanischen Aromahopfen. Dadurch ist es nicht besonders süffig, was aber viele malz-affine Tschechen abschrecken könnte. Ein Bier, das man gerne einmal kostet, aber wohl kein Dauerbrenner wird.
Tried
from Can
on 17 May 2018
at 11:53
8/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
(tap 0,3l @ MeetingFest Brno) Overall: Nice, creamy, coffee, intense.
Aroma: Coffee, roasty, chocolate, soft.
Appearance: Opaque black. Creamy light brown head.
Taste: Medium sweet, coffee, cocoa, licorice, spicy.
Palate: Medium-full body. Creamy texture. Light warm finish.
Aroma: Coffee, roasty, chocolate, soft.
Appearance: Opaque black. Creamy light brown head.
Taste: Medium sweet, coffee, cocoa, licorice, spicy.
Palate: Medium-full body. Creamy texture. Light warm finish.
Tried
from Draft
on 12 May 2018
at 09:00
9/10
Хороший кофе
Tried
from Bottle
on 05 May 2018
at 22:24
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
on tap at Salon Piva BA. Golden color with medium white head. Aroma: hoppy, citrusy, malty, piney. Taste: dry, citrus notes, resin. Nice ale reminding me of Mikkeller pales.
Tried
from Draft
on 03 May 2018
at 19:18