Lobster

Brewpub in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2021

Contact
Rudolfa Weigla, 6/28, Wrocław, 53-114, Poland
Description
Cześć.

Przedstawiamy się jako Lobster i jesteśmy tu z potrzeby tworzenia. Jesteśmy piwowarami domowymi, których ścieżki piwowarskie skrzyżowały się w odpowiednim miejscu i czasie. Mimo, że każdy z nas urodził się w innej dekadzie i za pewne wiele nas dzieli, to łączy nas hobby jakim stało się piwo. Zaczęliśmy działać pod nazwą Lobster we Wrocławiu w 2021 roku. Od początku przyświeca nam nadrzędny cel jakim jest wypuszczanie w wasze ręce dobrego piwa i przybliżanie Wam świata dobrego piwa.

     Show


7/10
At Lotny Festiwal Piwa Zielona Góra 2026.
Tried on 16 May 2026 at 19:52

7.5/10
At Lotny Festiwal Piwa Ziwlona Góra 2026.
Tried from Draft on 16 May 2026 at 19:48

6.9/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Cytrusowe, żywiczne, trochę tropików. Barwa jasnozłota, opalizujące, piana całkiem trwała, ładny lacing. Goryczka zaznaczona, łodygowo-zestowa, przyjemna. Półwytrawne, goryczka mogłaby być większa, dość gładkie, pijalne, nie czuć alko w smaku. Taka bardziej w starym stylu ale jest ok.
Tried from Draft on 03 May 2026 at 14:45

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Draught at Warsaw Beer Festival 2026.
As Piwo Z Zuka. Strange Thing.
When in Poland. Campfire smokey nose. Surprisingly creamy mouthfeel. Lingering smoky finish. Not really that much sourness..
Tried on 03 Apr 2026 at 12:27

7.5/10
Tried from Draft on 26 Mar 2026 at 16:05

6/10
Solidni apa - citrusy ananas stredne horky
Tried from Can on 17 Oct 2025 at 18:54

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Wędzona szynka, ziołowe. Barwa słomkowa, mocno opalizujące, piana trwała, ślicznie zdobi szkło. Goryczka niska do średniej, ziołowa, przyjemna. Lekkie, wytrawne, dość wysokie nasycenie. Jednowymiarowe ale jest mega pijalnebi chce się wziąć kolejny łyk. Bardzo fajne.
Tried from Can on 26 Sep 2025 at 18:48

7/10
Bought at Lotny Festiwal Piwa Zielona Góra 2025.
Tried from Can on 22 Sep 2025 at 18:00

7.5/10
Bought at Lotny Festiwal Piwa Zielona Góra 2025.
Tried from Can on 21 Sep 2025 at 19:00

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Oscypek, owoce tropikalne, cytrusy. Barwa jasnozłota, mętne, piana dość trwała redukuje się do krążka, delikatny lacing. Goryczka zaznaczona, zestowo-ziołowa. O wiele więcej ciała niż można się spodziewać, to co obiecuje to daje. Do ideału brakuje trochę mniej wędzonki a więcej z chmielu. Ale i tak naprawdę fajne.
Tried from Draft on 13 Sep 2025 at 12:45